使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

素炒莲藕

食材

材料:莲藕切片,豆角斜切,红罗卜片,草菇片,蒜片,姜片,辣椒切片,包装面筋切块,老干媽辣鼓酱,高汤,生粉水,老抽,蚝油,糖,味精.

做法

素炒莲藕
做法: 过水:豆角与莲藕片最难熟先下,两分钟后再下红罗卜,草菇片再两分钟捞起过冰水备用.热锅放两匙油爆香蒜,姜片,再放老干媽辣鼓酱,蚝油爆出香味,接着下莲藕片,豆角,红罗卜,草菇大火炒熟,下老抽,糖,味精再放面筋块与辣椒片快炒,放三匙高汤煮滚后即慢慢放生粉水勾茨,茨滚后淋些麻油即可出菜.

其他菜谱

七彩神仙锅

七彩神仙锅

做法:1.牛蒡、马铃薯、红萝卜、白萝卜、山药去皮洗净去皮切...

甜椒菜瓜

甜椒菜瓜

做法:1、将甜瓜去皮、籽洗净切成片,沾上淀粉待用,青红椒...

腊肠荷兰豆

腊肠荷兰豆

做法:1.将腊肠切成1厘米厚的片。将荷兰豆的两端尖头去掉。...

红烧鸡腿

红烧鸡腿

做法:1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去...

野生菌炒鹅片

野生菌炒鹅片

做法:以盐、豉油、蒜汁和米酒将鹅片腌制半小时,开平底锅,...

黄豆芽拌海带

黄豆芽拌海带

做法:1.大蒜去皮洗净捣成蒜泥; 2.姜洗净去皮切成丝; 3.干辣...

蓝莓蛋糕卷

蓝莓蛋糕卷

做法:1.我是用做八寸戚风的格料做的材料:牛奶40G 色拉油30...

草帽饼

草帽饼

做法: 1、200克面粉、开水和2克盐放大碗里揉搓成光滑的面团,...

广式萝卜糕

广式萝卜糕

做法:1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。 2.萝卜去皮刨...

丸子煎饼

丸子煎饼

做法:(1)搅拌好牛肉,将豆腐除水份后压碎。 (2)混合搅拌好的...

萝卜丝圆煎饼

萝卜丝圆煎饼

做法:1.萝卜切较粗的丝,加些盐捏一下,放10分钟。然后挤去...

什锦榨酱义大利面

什锦榨酱义大利面

做法:1. 将豆干及红萝卜洗净切丁、虾米及大蒜剁碎后备用。...

卤香鱼汤

卤香鱼汤

做法:1.胖头鱼洗净,头与肉分离,头骨切块,鱼肉切片,鱼...

素食也养生·木耳炒白菜

素食也养生·木耳炒白菜

做法: 将白菜洗净,择去最外层叶子,将白菜分成一叶一叶的...

海绵蛋糕卷

海绵蛋糕卷

做法:1.色拉油加入到牛奶中,放到火上加热到周围开始冒小泡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions