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开胃美味--酸梅汤

食材

材料:材料:乌梅20粒,干山楂:60g,甘草:10g,无核红枣:10个,冰糖:200g,红糖:20g,水:4000g

做法

开胃美味--酸梅汤
做法:
将乌梅、干山楂片、红枣和甘草放入小碗中,用流动水冲洗干净。
在汤锅中加入水,再放入乌梅、、红枣、甘草和干山楂片,再将冰糖和红糖放入汤锅中,不断搅拌,直至糖彻底融化等到大火烧沸后装入保温桶内,等上30分钟或是再长一些时间就可以喝了。(如果是用普通砂锅就要在煮沸后转小火继续煮制30分钟)

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