使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

当归虱目鱼粥

食材

材料:虱目鱼肚400公克,当归3钱,黄耆3钱,麦门冬3钱,枸杞少许,米1杯,沙拉油1匙,酒少许,盐少许,姜片3片,姜丝少许,热开水6杯,盐少许,鸡粉少许

做法

当归虱目鱼粥
做法: 1.虱目鱼肚洗净,切成片状,用酒、姜片、盐一起腌约10分钟至入味备用。
2.麦门冬、当归、黄耆、米分别洗净后,与热开水、沙拉油一起放入快锅中,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响后,转小火续煮5分钟即熄火。
3.待安全阀降下,并排完气后,打开锅盖,加入作法1的虱目鱼片、枸杞、酒、姜丝,以大火不加盖的方式煮至滚沸后,加入所有调味料拌匀即可。

其他菜谱

糖醋黄鱼 -

糖醋黄鱼 -

做法:1)黄鱼去鳞,去鳍,去除内脏,洗净后在鱼身双面切几...

鲜烧鲑鱼头

鲜烧鲑鱼头

做法:1、鲑鱼头对半剖开后洗干净,沥干水分,用2大匙油两面...

海肠炒蒜薹

海肠炒蒜薹

做法:1、将海肠除去内脏,用清水洗净然后切段;蒜薹切成3厘...

炸什锦蔬菜

炸什锦蔬菜

做法:1.洋葱切丝;青椒、茄子洗净,分别切成条状;萝卜磨成...

炸地瓜

炸地瓜

做法:1.地瓜去皮切成如拇指粗细的条状后,沖水洗净,沥干备...

海鲜拌饭

海鲜拌饭

做法: 大虾仁洗净,挑去虾线,同带子、蟹肉棒一起待用。 锅...

椒盐凤翅

椒盐凤翅

做法:1.将鸡翅用葱,姜,精盐,绍酒浸渍片刻待用; 2.炒锅上...

碧绿川椒鸡

碧绿川椒鸡

做法:1.菠菜心放入六成油锅炸干捞出备用。 2.大江鸡腿拆骨切...

蕨菜汤

蕨菜汤

做法:(1)蕨菜煮后泡在水里把硬的部份除去后再把它切碎。 (...

爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼

做法:1.鱿鱼切花刀,盐入味5分钟 2.焯水,入冰水备用。 3.热油...

优格蜂蜜蛋糕

优格蜂蜜蛋糕

做法:1.准备一个8吋的活动模。 2.将高筋面粉、低筋面粉过筛...

臭臭锅

臭臭锅

做法:1.大肠头洗净处理干净后切成斜刀片;金针菇洗净,备用...

菠菜 玉米玛芬

菠菜 玉米玛芬

做法:1. 將菠菜切碎和牛奶一起打成汁 2. 把回溫的奶油加入糖...

龙鬚菜拌金针菇

龙鬚菜拌金针菇

做法:1.龙鬚菜挑取前端嫩的部分洗净;金针菇洗净沥干,去根...

银芽肉丝

银芽肉丝

做法:1.将肉丝加入所有的腌料,静置10分钟。 2.绿豆芽洗净,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions