使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

元椒炒鸡丝

食材

材料:元椒一个,鸡小胸肉1条,木耳一朵,胡椒粉少许,生抽1茶匙+1茶匙,水淀粉1汤匙,油2茶匙,葱花,姜丝,蒜片各适量,料酒少许,盐1/2茶匙

做法

元椒炒鸡丝
做法: 1. 鸡胸肉顺切成丝(稍冻的状态下比较好切),放入碗中,加胡椒粉,1茶匙生抽,水淀粉,抓匀至吃透水份,加入油,抓匀,腌制20分钟.
2. 元椒洗净,切丝.木耳提前泡发洗净,切丝.
3. 锅中加入适量油,烧至温热,下入腌好的鸡丝,快速滑炒至变色,盛出.
4. 底油继续加热,加入葱姜蒜爆香,加入料酒,炒香后,加入元椒和木耳,翻炒一两分钟.
5. 加入鸡丝,调入盐,生抽,翻炒均匀即可出锅.

其他菜谱

无双香辣烤翅

无双香辣烤翅

做法:1、把调味料A准备好,并混合均匀。 2、把鸡翅清洗干净...

蒜片椒麻虾

蒜片椒麻虾

做法:1.白刺虾洗净剪除长鬚,放入油锅中炸熟,捞起沥干备用...

苦瓜沙拉

苦瓜沙拉

做法:(1)先将苦瓜剖开,用刀小心将籽拿掉。这时候可以看到苦...

水果奶油酱

水果奶油酱

做法:1.)将奶油放在室温中软化备用。 2.)把蔓越莓干、乌梅浓...

米浆白菜泡菜

米浆白菜泡菜

做法:(1)将大白菜对切后用盐水腌12小时,取出洗净后沥干备用...

火腿芝士土豆泥

火腿芝士土豆泥

做法:1.用高压锅压熟的土豆去皮捣成泥; 2.加火腿丝黑胡椒少...

枸杞叶粥

枸杞叶粥

做法:1.鲜枸杞叶洗净后加300毫升水,煮至200毫升时取出枸杞叶...

得莫利炖鱼

得莫利炖鱼

做法:1.材料:新鲜鲤鱼一条,白菜叶,宽粉,大豆腐,香菜,...

姜汁清香鸭

姜汁清香鸭

做法:1.姜洗净,一大半切丝,其余磨成碎屑,用纱布挤出姜汁...

简易南韩拌饭

简易南韩拌饭

做法:1.剩米饭用微波炉加热 2.黄瓜,胡罗卜,冬瓜切丝 3.各种...

湘潭活鱼-家常版

湘潭活鱼-家常版

做法: 买一条鲜活的大头鱼(请鱼档帮忙宰杀)。大蒜苗切段...

牙签肉

牙签肉

做法: 羊腿肉洗净擦干水分,剔去筋膜,再切成3cm长、2cm宽、...

蕃茄肉酱乌鱼

蕃茄肉酱乌鱼

做法:1.乌鱼洗净切块;新鲜香菇去梗切花纹;蕃茄洗净去蒂切...

卤水烤鸭

卤水烤鸭

做法:1.鸭部件洗干净用水灼煮片刻去掉血腥味晾干水备用,卤...

满口香

满口香

做法:①将土豆去皮切丝,入水浸泡;葱头切丝;香菜叶切段。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions