使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼排汉堡

食材

材料:汉堡面包1个,鲷鱼肉1/2个,盐适量,黑胡椒粉适量,白酒10cc,面粉适量,蛋液1个,面包粉适量,奶油40g,罗蔓生菜1片,酸黄瓜片3片,洋葱圈3圈,蕃茄片3片,起司片1片,塔塔酱适量

做法

鱼排汉堡
做法: 1.将鲷鱼肉洒上盐、黑胡椒粉、白酒略腌一下,去除腥味后,再于外层均匀裹上面粉、蛋液、面包粉,最后放入约180℃油温中的油中炸至外表呈金黄色时,捞起沥干油脂备用。
2.将汉堡放入烤箱中烤至上色,从中间横切但不切断,于内侧抹上奶油备用。
3.将作法1的鱼排夹入汉堡中间,再依序加入罗蔓生菜、酸黄瓜片、洋葱圈、蕃茄片、起司片最后挤入塔塔酱即可。

其他菜谱

沟帮子熏鸡

沟帮子熏鸡

做法:1.将仔公鸡宰杀,整理干净; 2.将鸡放在案板上腹部向上...

叉烧椰菜炒乌冬

叉烧椰菜炒乌冬

做法:1.乌冬面先按包装的说明煮熟,沥干水,过冷水备用。...

腊鱼烧花肉

腊鱼烧花肉

做法:1、将腊鱼泡洗干净,剁成块备用。五花肉切成正四方块...

香草花茶

香草花茶

做法:1.将所有材料分别洗净后沥干水份;柠檬香茅草可剪段或...

萝卜焖牛腩

萝卜焖牛腩

做法:1.将买回来的牛腩切块,锅内烧开水,倒入牛腩飞水捞起...

意大利面

意大利面

做法:1)在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒...

八宝粥

八宝粥

做法:1.将红豆及花生洗净,用水泡 2小时,倒掉水,然后放小...

水果塔

水果塔

做法:(1)水果洗净沥干后,草莓切半、奇异果去皮切成薄片备用...

蒸蛋糕

蒸蛋糕

做法:做法: 1、鸡蛋3个。 2、加红糖粉打匀 3、一直打到浓稠...

白切肉

白切肉

做法:1、将猪肉洗净,放开水中焯一下,去除血污,蒜拍成泥...

豆鼓鱼煲

豆鼓鱼煲

做法:1、鱼头去腮,洗净斩件,抹干水分,用腌料拌腌片刻。...

方便美味“固元膏”

方便美味“固元膏”

做法: 1,阿胶先敲碎,放到大容器(A:大炖盅,或B:不锈钢...

什锦蔬菜煎饼

什锦蔬菜煎饼

做法:(1)将面粉与水搅拌成面煳后,放在大汤碗里,然后将高丽...

豇豆红烧肉

豇豆红烧肉

做法:↓1.将五花肉洗净切块,锅内坐水煮开滴入少许料酒,将...

梅干菜烧肉

梅干菜烧肉

做法:1、猪五花肉刮尽表皮毛污,切成3厘米见方的块,皮朝下...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions