使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧划水

食材

材料:鱼划水1片,地瓜粉4大匙,葱1支,姜丝30公克,辣椒2支,蒜末1大匙,太白粉水适量,酱油3大匙,白糖1大匙,香菇精1小匙,米酒1大匙,胡椒粉1小匙,水480cc,乌醋2小匙,香油2小匙

做法

红烧划水
做法: 1.将鱼划水均匀地沾上地瓜粉,放入 150℃的油锅以大火油炸至约2分钟半,捞出备用。
2.把辣椒切片,葱切成葱花备用。
3.另热一锅,将葱花、姜丝、辣椒、蒜末放入锅中爆香。
4.再把酱油、糖、香菇精、米酒、胡椒粉、水加入锅中,与作法2的材料一起拌炒。
5.待锅中沸腾,再放入作法1炸好的鱼划水放入锅中以中火烧8分钟。再以太白粉水芶上薄芡后,加入乌醋、香油,拌匀,即可起锅盛盘完成。

其他菜谱

烧酒虾

烧酒虾

做法:(1)先将中药材以2杯的水炖煮15分钟。 (2)再将其他材料放...

黄瓜红萝卜片炒虾仁

黄瓜红萝卜片炒虾仁

做法:把小虾去壳处理干净(控干水)。 2条黄瓜削皮后对半切...

蜜汁烤鸡腿

蜜汁烤鸡腿

做法:1)鸡腿洗净,用(酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒...

最棒黑豆羹

最棒黑豆羹

做法:1.在中号的深锅里, 将黑豆、洋葱、蒜一起煮开,调到中...

玫瑰家园小厨房--盐水手撕鸡

玫瑰家园小厨房--盐水手撕鸡

做法:1.烧大半锅水,水没过鸡,放姜片、少少花椒八角、盐,...

香肠南瓜盅

香肠南瓜盅

做法:原本这道菜是要拿来烤的,可当天晚上我们有事急着要出...

玛克兰咖啡

玛克兰咖啡

做法:咖啡炉,咖啡杯,盎司杯。 制作步骤 咖啡杯中热咖啡倒...

蒙式牛肉丝

蒙式牛肉丝

做法:1、取牛白板肉350克,顺丝改刀切成10厘米长的细丝,将牛...

安东刀切面

安东刀切面

做法:1)把面粉和豆粉混在一起和面,并做刀切面放在开水,煮...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:(1)将豆腐切成1公分正方丁块,大蒜洗净切末、葱洗净切...

石榴鲜鲍

石榴鲜鲍

做法:1、鲍鱼取净肉,切柳叶状,飞水,入鲍汁中?小时以上。...

椰汁土司冻

椰汁土司冻

做法:1.土司切小丁;吉利T加少许凉水化开,备用。 2.将鲜奶和...

热拌芦荟蛤蜊色拉

热拌芦荟蛤蜊色拉

做法:活蛤蜊焯水,待蛤蜊张开口即可捞出取肉、洗净,芦荟片...

八宝肉元

八宝肉元

做法:1、将猪肉剁成泥放入碗内。葱白、葱叶、水发香菇、净...

银耳薏米羹

银耳薏米羹

做法:1、薏米去杂,用温水泡好,洗净。 2、银耳择洗干净,撕...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions