使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

太阳饼

食材

材料:油皮材料:188g,糖粉20g,猪油50g,沙拉油27g,水75g,油酥材料:120g,猪油60g,麦芽糖馅料:98g,麦芽糖23g,奶油23g,低筋面粉30g,水6g

做法

太阳饼
做法: 1.先将麦芽糖馅内的粉类过筛,再和其他材料搅拌成糰。
2.将搅拌好的油皮、油酥及作法1的麦芽糖馅各分割成12等份备用。
3.取一份桿捲松弛好的油皮油酥,桿成圆形,包上内馅后,收口朝下,以手稍压扁,室温下静置松弛约15分钟。
4.将作法3面糰,用桿面棍桿成直径10公分之扁圆形即可。
5.将作法4放入烤箱,炉温上火170℃、下火190℃,烤至两侧捏起来有层次感,约20~25分钟即完成。

其他菜谱

抹茶慕司生日蛋糕

抹茶慕司生日蛋糕

做法: 围边: 1、将围边心形中的黄油+糖粉打发,加入蛋白打...

雪菜包子

雪菜包子

做法:1.取一个大碗,倒入3杯中筋面粉、2大匙细砂糖、干酵母...

五香萝卜干

五香萝卜干

做法: 1、萝卜洗净,擦干表面。 2、切成5cm左右的长条,排放...

粉色山药

粉色山药

做法:山药,洗干净,切条焯好, 心里美叉丝 银耳撕开 加盐,...

肉桂香咖啡

肉桂香咖啡

做法:1.先在咖啡杯底撒入少许肉桂粉。 2.将单品热咖啡倒入作...

凉拌海蜇黄瓜丝

凉拌海蜇黄瓜丝

做法:1、焯海蜇的时间不宜太长,焯后最好立即放入冷水中冷...

姜末藕

姜末藕

做法:1 将藕洗净刨皮后切成薄片 2 姜去皮切末 3小锅内加入清...

美味红烧肉

美味红烧肉

做法:准备工作:猪肉切成30mm x30mm方块,大葱切长段,生姜切...

微波香菇盒子

微波香菇盒子

做法:1、香菇去蒂泡软; 2、肉糜(猪肉剁茸)与干虾仁剁成肉...

面疙瘩

面疙瘩

做法:1.波菜洗净,面粉加稍许水调匀 2.锅加少许油烧热,入波...

焖土豆鸡翅

焖土豆鸡翅

做法:中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将鸡翅根放入锅中煎约...

雪菜山药

雪菜山药

做法:1) 山药去皮切滚刀块,雪菜水里冲洗后,涅干水分,切成...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1.木司圈包上锡纸,在底部垫上一片蛋糕片(裁得略小些...

莲藕炒鸡片

莲藕炒鸡片

做法:1.鸡胸肉切片,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。 2.莲藕切...

黑椒牛蛙

黑椒牛蛙

做法:1、牛蛙洗净切块。加葱姜蒜、适量生抽、黄酒、糖、鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions