使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

忌廉焗青口

食材

材料:准备时间: 10分钟 烹饪时间: 5分钟 量: 3人份 材料: 青口(Mussel) 700g 牛油 (Butter) 1大勺(Table spoon) 白胡椒粉和盐(salt & pepper) 若干 平叶巴西里(Italian Parsley, flat leave) 若干 调料1: 红葱头(shallot) 4只,切碎 番茄(tomato) 1/2只,去籽后切丁 调料2: 白葡萄酒(white wine) 100 ml 鲜奶油 (Whipping Cream,35%) 50 ml

做法

忌廉焗青口
做法: 1)青口用冷水洗净后沥干水份;
2)锅热后放牛油融化,加调料1大火翻炒1分钟后加调料2;
3)调料煮开后加青口,加盖大火焖煮2-3分钟至青口开口,加白胡椒粉和盐调味即可。

其他菜谱

茄子烧胡萝卜

茄子烧胡萝卜

做法:1.茄子切一寸长滚刀块后加盐腌20分钟 2.胡萝卜切滚刀块...

白萝卜苹果牛肉汤

白萝卜苹果牛肉汤

做法:1. 白萝卜洗净去皮,切滚刀块; 2. 苹果洗净,每个切4瓣...

番茄炒虾

番茄炒虾

做法:1、虾洗净,生粉、生抽上浆,放置一边。番茄去皮切片...

黑米饼

黑米饼

做法:1、将黑米面、荞麦面、小麦面混合均匀 2、干酵母粉1....

素三丝

素三丝

做法:1.将五香豆腐干、香菇洗干净,切成丝。 2.将冬笋去皮,...

云南佛跳墙

云南佛跳墙

做法:1、将龙筋、驼鸟筋、鹿筋提前发制好,煨制入味备用。...

冰花煎饺

冰花煎饺

做法:1.将玉米粉和水混合调匀备用。 2.热平底锅,转小火,加...

手撕茄子焖面

手撕茄子焖面

做法:面条先用热水泡上。 茄子用手撕好 洋葱末爆锅,放豆豉...

湘辣竹芹

湘辣竹芹

做法:1.腐竹用开水泡发,芹菜切成段 2.热锅凉油,放入大蒜和...

板栗蒸土鸡

板栗蒸土鸡

做法:l、将土鸡宰杀去内脏洗净,斩4厘米见方的块待用,葱姜...

鸡丝豆包卷

鸡丝豆包卷

做法:1.锅中放入豆包,并加入1大匙酱油、胡椒粉、五香粉、八...

菠菜粉丝

菠菜粉丝

做法:: 1、菠菜洗净,摘去根部,用沸水氽熟,迅速放入凉...

柠檬煎仔鸡视频

柠檬煎仔鸡视频

...

芝麻球

芝麻球

做法:1.将材料A混合揉匀备用。 2.将材料B的沸水沖入澄粉中,...

麻辣凉皮

麻辣凉皮

做法:1.凉皮(没有凉皮,粉皮也可以,用水焯一下)切成宽条,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions