做法：（1）茄子去蒂洗净去皮，切成夹刀生。胡萝卜、黄瓜切...
做法：1.将花椒放入烧热的油锅中炸出香味，捞出花椒不要，其...
做法：1.鸡腿洗净沥干，在腿内侧骨头两侧，用刀划深约1公分的...
做法：1.将嫩鸡去内脏洗净、用盐、玫瑰酒、八角、桂皮、葱姜...
做法：1.)将白萝卜丝用滚水汆烫过，再沥干水份备用。 2.)热油...
做法：1.柳橙去皮、去籽、再仔细去瓣膜，先取450公克柳橙肉放...
做法：1.取鲜奶、细砂糖、蛋黄放入锅内煮到溶化至85℃后熄火...
做法：1.鸽肉洗净； 2.银耳浸至发大，洗净； 3.银耳放入开水中...
做法：1、羊肉切1.5厘米宽、1厘米厚的条，坡刀片成间距2厘米的...
做法：、虾仁头天晚上挤好去掉沙线，斩细，略放料酒，盐，生...
做法：1.准备和称量好所有原料，奶油奶酪要先室温软化，黄油...
做法：1.蛋清和蛋黄分离后，各放进两个无水无油的小盆，糖分...
做法：将肉馅里加入鸡肉末，冬笋末，香菇末，葱姜末，盐2克...
做法： 1、瘦羊肉垂直肌肉纹理入刀，切成0.2cm厚的薄片，放入...
做法：1.先将苦瓜切断，用盐腌制片刻； 2.即除掉苦味，再横切...
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