• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜香白酒煮青口

食材

材料：主材：，新鲜青口（贻贝）450克，中个洋葱1个，去皮切大片，蕃茄1个，切丁，蒜茸2汤匙，玉米粉3-5汤匙，汁料：份量仅供参考，牛油2汤匙，白酒120毫升，水240毫升，糖1/2茶匙，盐1茶匙，百里香碎1汤匙

做法

蒜香白酒煮青口
做法： 1.先将青口泡入盐水1小时，再换盐水，再泡一个小时，令青口吐泥，再加3-5汤匙玉米粉轻手清理青口外壳，过清水，沥干备用。
2.快火下油(1汤匙)起锅，先爆香洋葱用半茶匙盐炒软，再加百里香碎同炒，再加蕃茄炒软。加入汁料，汁料一开加入贻贝，盖顶焖8分钟，装盘即成。

相关菜谱

豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨
蒜香豉汁蒸排骨 蒜香豉汁蒸排骨
白酒海鲜意粉 白酒海鲜意粉
豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨
蒸排骨 蒸排骨
炒丝瓜 炒丝瓜
炒丝瓜 炒丝瓜

其他菜谱

牛肉丸

牛肉丸

做法：1.牛肉及肥猪肉分别绞成肉泥状备用。 2.太白粉、马蹄粉...

金莎美人腿

金莎美人腿

做法：1.茭白笋剥去外壳后切滚刀块，葱切末，红辣椒切末备用...

蜜桃爽

蜜桃爽

做法：1.新鲜水蜜桃去皮去核，切小块；取罐头水蜜桃的果肉二...

爱心黑森林

爱心黑森林

做法： 1、90克牛奶微波炉叮个几秒，拿出来，加入20克可可粉，...

蝴蝶酥

蝴蝶酥

做法：1.面粉中加入熔化的酥油，温水，和成均匀光滑的面团。...

香酥烧饼

香酥烧饼

做法：1、把酵种倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌。搅到成...

泰式鸡肉串

泰式鸡肉串

做法：1.用一个大碗，将热水缓缓加入花生酱里。然后加入辣椒...

虾球什锦饭

虾球什锦饭

做法： 葱蒜炝锅 翻炒香菇 翻炒胡萝卜丁（顺便插一句：胡萝卜...

O(∩_∩)O水果西米露

O(∩_∩)O水果西米露

做法：1. 煮一锅开水 等水滚 倒入西米（注意不要放太多 西米会...

白菜木耳

白菜木耳

做法：木耳用温水泡好，摘去根、洗干净，白菜切成片。 锅内...

原锅鸡肉菜饭

原锅鸡肉菜饭

做法：1.干香菇洗净，用120毫升热水泡软后切丁，浸香菇的水保...

金香奶茶

金香奶茶

做法：1.红茶包放入热水中浸泡约5～8分钟即可取出。 2.作法2的...

日式锅贴

日式锅贴

做法：1. 一般用做皮子的有强力粉（应该就是富强粉）、也有按...

姜炒海瓜子

姜炒海瓜子

做法：1.海瓜子泡水吐沙后洗净；九层塔取嫩叶备用。 2.热锅倒...

DIY羊蝎子

DIY羊蝎子

做法：羊尾骨放高压锅里清水压熟。 做时，汤烧开，加盐，胡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version