使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

意式可可坚果Biscotti

食材

材料:细砂糖150克,黄油50克,蛋液75克,低筋面粉185克,可可粉15克,小苏打粉1克,开心果仁50克,去皮花生仁75克

做法

意式可可坚果Biscotti
做法:
1、黄油室温软化,开心果仁、去皮花生仁烤熟(用150度烤15分钟),将细砂糖、黄油一起倒入盆中,用打蛋器打发到黄油松发变白;
2、分次加入全蛋液,每加一次都记得要拌匀后再加下一次;
3、筛入低筋面粉、可可粉、小苏打粉;
4、用刮刀切压翻拌将所有材料混合到无干粉状;
5、加入烤香的果仁,用手将面团和果仁一起按压成团;
6、到面团表面光滑的时候,装入保鲜袋,拍扁后,入冰箱冷藏松弛30分钟;
7、半小时后,面板撒手粉,将松弛好的面团从冰箱中取出,略擀平,用手整形成厚约两厘米的椭圆形,烤盘铺油纸,烤箱预热180度,将整形好的面团放在烤盘上入烤箱烘烤30分钟取出;
8、再将烤箱预热到150度,烤过一次的面团晾凉后,用刀斜切成一厘米的厚片状,切面向上摆入烤盘中,再烘烤20分钟,中途取出翻一下面,如果喜欢酥脆点的口感,可以时间到了,烤箱停止加热后,让饼干在烤箱中多闷一会儿。

其他菜谱

鸡肉杂什丁

鸡肉杂什丁

做法:1.把鲜香菇火腿肠切粒,鸡胸脯肉切丁后用盐、海鲜酱、...

剁椒豆腐

剁椒豆腐

做法:1.豆腐切稍厚一点的大块(煎的时候容易翻面),葱切碎...

浓香豆腐鱼头汤

浓香豆腐鱼头汤

做法:独门秘诀浓香豆腐鱼头汤简介 非常鲜美营养的汤,专门...

简单煎大排

简单煎大排

做法:猪大排好吃,可容易烹制过头。。。因为是紧密的肌肉组...

蔬菜美味馅三明治

蔬菜美味馅三明治

做法:1.将莴苣洗净切丝并沥去水份;蕃茄切片并沥去水份备用...

红糖杏仁饼

红糖杏仁饼

做法:1.红糖入搅拌机粉碎成末,与软化好的黄油一起拌匀。...

红枣糯米粥

红枣糯米粥

做法:1.糯米、黑米分别洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水...

钱塘鸭脯

钱塘鸭脯

做法:1、嫩鸭宰杀去毛、内脏,焯水沥干,用酱油、味精、糖...

杞子龙眼燕窝汤视频

杞子龙眼燕窝汤视频

...

三鲜打卤面

三鲜打卤面

做法:1.木耳,香菇用热水发开后切丝备用,豆芽去两头儿,洗...

白菜豆腐

白菜豆腐

做法:1.北豆腐一块,切小块。白菜一棵,切开。 2.锅里倒油爆...

蛋皮饺子冬瓜汤

蛋皮饺子冬瓜汤

做法:1、将冬瓜切成均匀的粗条,香菜切段,虾仁剁碎和猪肉...

扒白菜卷

扒白菜卷

做法:1、猪肉馅放在碗内,加葱、姜末、精盐、淀粉、花椒面...

藕粉梨干果羹

藕粉梨干果羹

做法:1.把梨去核切片,蜜枣去核切成丝,桂圆剥掉皮(去核也行...

川味回锅肉

川味回锅肉

做法:1.将猪肉刮洗干净,放入锅内,添适量水煮至八成熟,捞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions