做法：1.鸡腿洗净，从内侧沿腿骨割开，并切断较粗肌肉，使鸡...
做法：1.将肉除净筋膜，片成0.5厘米厚、6厘米长的大片，平铺在...
做法：1. 小米先洗净，浸泡一夜后沥干，放入蒸笼摊开，不要铺...
做法：1.（小火烹饪）锅内油6成热时加入大蒜末炒香； 2.加豆豉...
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做法：1）将乌鸡去头，清除内脏后内外用清水洗净，斩成大块...
做法：1.择豆角。把豆角的老筋撕掉，掰成一节一节的。 2.洗豆...
做法：１、鲜虾去头去壳留尾，在虾身上划开，挑出虾线，用料...
做法：1.小黄瓜用盐搓洗后，沥干备用。 2.将所有味噌腌床的材...
做法：1.洋葱去皮切碎。黄油放入大煮锅加热，用文火将洋葱煎...
做法：1)手撕包菜成适合大小，粗大的杆、茎另外和叶子分开...
做法：(1)将人蔘鬚加水熬煮20分钟，再加入调味料(1)调味待凉备...
做法：1.完全滤掉泡蘑菇的水，用纸巾拍干蘑菇并切碎。 2.用大...
做法： 将菠萝一半切丁，另一半做成中空的菠萝盅。另将洋葱...
做法：(1)鸡肉切小丁、红萝卜切丁、香菇泡软后切半、蛤蜊泡水...
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