调味料：七味粉2小匙，盐少许，酒1大匙，酱油1大匙，味霖适量
2.鸡腿切块后放入碗中，再加入酒、味霖、酱油、蛋白和太白粉拌匀腌放5分钟备用
3.起一油锅，放入鸡肉炸熟，并加入慈菇一起炸至金黄后，起锅前加入九层塔炸酥，再一起倒出沥油备用
4.以锅中余油，炒香辣椒末和蒜末，再放入慈菇、鸡肉和九层塔叶拌炒均匀后，加入盐和七味粉调味即可完成
做法：1.菠菜整棵洗净，去掉红色的根（如不怕麻烦，可以用小...
做法： 将鸡蛋打入盘中，用筷子捅开蛋黄，让蛋液自动流出，...
做法： 将鸡胸肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，先用锋利的厨刀...
做法：1。先在大碗里，把鸡蛋，牛奶，面粉，糖，盐混匀。 然...
做法：1.将牛肉切丁；菜椒洗净切丁；洋葱去皮切丁；鸡蛋打散...
做法： 香葱、香菜分别择洗干净，切成葱花和香菜碎。黄瓜切...
做法：1、雪花粉150克、清水75克、色拉油20克、干酵母、泡打粉...
做法：1.将菠菜放于滚水中烫熟，取出泡冰水冰镇沥干装盘备用...
做法：1.将大肠头洗净，先用水煮约1小时至软，再切段备用。姜...
做法：1. 蛋黃和蛋白分開，蛋黃放在大碗中，蛋白則留在干净的...
做法：1．桃浆水发10个小时，洗净倒入高压锅内。 2．放入冰糖...
做法：1.食材．猪扒肉． 配料，咖喱粉．白糖，生油，食盐，油...
做法：1、排骨洗净堑块，撒少许盐拌匀，稍腌制入味（我还放...
做法：1、将小海鱼去鳞去内脏洗净，沥去水分待用。 2、碗内放...
做法：1、将黄油放在室温软化，若不够软，烤箱预热60度，黄油...
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