做法：1.隔水加热融化奶油乳酪(cream cheese)。 2.加入細砂糖(分三...
做法：一、将五花肉去皮去筋，斩成细泥，与蛋白（２只）、葱...
做法：1、将黄瓜用清水冲洗干净，切丁备用。 2、西芹、胡萝卜...
做法：1.黄鱼洗净，剖腹以角度20度斜刀，在鱼背两面各划6刀至...
做法： 1、斩好段的排骨，洗净后，放大碗中，倒入酱油，料酒...
做法：1、将全部材料以3大碗水，煮2~3小时，水滚后转小火继续...
做法：土鸡宰杀斩刀 不要斩断，淖水冲洗干净 玉米1分3 蒸熟，...
做法：1.蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。 2.取锅倒入450㏄水煮滚后，...
做法： 将猪肚用碱水或者白醋反复搓洗几遍，去除肚壁上残存...
做法：1.鸡腿先用刀轻划几道十字，如此煎鸡腿时肉才不会紧缩...
做法：1.花枝洗净，斜刀切花，入滚水汆烫后马上放入冰水，捞...
做法：1.1、先将带鱼洗净，切3cm的段，加盐和料酒腌15分钟 2、...
做法：百香果取果肉，放入热锅中，与牛奶、美乃滋以中火拌炒...
做法：沪菜食谱 【主料】 菌藻 【做法】 冰镇 【味型】 清淡...
做法：1.绿豆仁洗净，以冷水浸约30分钟。 2.将作法1的绿豆仁放...
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