使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

全素斋的素什锦

食材

材料:原料:烤麸(用水洗后得出,一大碗,下次有机会再照洗面图了!),木耳3朵泡发,香菇8朵,荸荠10个,鲜笋半只, 熟花生一把 辅料:八角,辣椒,花椒,老抽,生抽,糖2大勺,盐,料酒,高汤,鸡精,葱一根,姜一块

做法

全素斋的素什锦
做法: 1.烤麸切块,过油,盛出
2.木耳撕大片,香菇每个切成三片,荸荠切片,鲜笋切片
3.锅中放一勺橄榄油,烧热,加辣椒,花椒,八角,爆香味后
4.放入葱花姜末煸炒至香
5.用过中热度加热熟花生,煸至有香味
6.放入香菇,荸荠,笋片,翻炒
7.加入鸡精,料酒,老抽,生抽,糖,让炒料上色后,入高汤
8.加入过油后的烤麸,煸炒,煮10分钟,待烤麸入味,基本汤汁收尽
9.加入盐调味,最后出锅前滴入香油!
10.待凉,放入冰箱至少4个小时,隔天吃味道更好

其他菜谱

糯米菜包子

糯米菜包子

做法:1,将西葫芦刨丝豆腐切丁入开水中汆烫,捞出沥干。 ...

地中海风味烤鱼

地中海风味烤鱼

做法:1.预热烤箱至220摄氏度。 2.加水于一个平底锅,烧开。下...

焦糖南瓜布丁

焦糖南瓜布丁

做法:1.焦糖做法:40克糖煮成焦糖色后加入15克热水关火.倒入...

杏仁白木耳

杏仁白木耳

做法: ...

水晶肘子

水晶肘子

做法:1、将猪肘用清水冲洗干净,剔出中间的大骨头。 2、刮净...

简易抓饭

简易抓饭

做法:1.做以前1个小时左右,将米泡在水里 2.炒锅放油,放入一...

红烧蹄膀

红烧蹄膀

做法:烧一锅滚水,下葱姜料酒,放入猪腿,煮出血沫沫,至表...

生煎蔬菜饼

生煎蔬菜饼

做法:1、将煮熟的土豆压成泥,再将胡萝卜、西芹、莴笋分别...

胚芽椰香花生奶

胚芽椰香花生奶

做法: 1、提前将花生浸泡8小时 2、将浸泡好的花生、胚芽、葡...

翠玉锦囊

翠玉锦囊

做法: 将马蹄用流动水冲洗干净,削去外皮后剁碎。油菜芯洗...

芹菜拌花生

芹菜拌花生

做法:1.芹菜一把,去叶,清洗干净。我这次用的是带壳的煮花...

啤酒炖牛肉+魔芋

啤酒炖牛肉+魔芋

做法:1.锅内放凉水、牛肉烧开锅出油膜,捞出洗净切块,磨芋...

我的红烧肉

我的红烧肉

做法: 1、半杯料酒加一倍水,浸没洗净的猪肉,静止15分钟 ...

果仁玉米炒蛋

果仁玉米炒蛋

做法:1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。 2.松仁及腰果洗净...

简易白糖曲奇

简易白糖曲奇

做法:1.将烤箱预热到190度。将面粉、烘焙苏打和烘焙粉在一个...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions