使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧克力幕斯瑞士捲

食材

材料:原味巧克力蛋糕1份,慕斯馅:100g,苦甜巧克力100g

做法

巧克力幕斯瑞士捲
做法: 1.先取60g鲜奶油加热后,把苦甜巧克力加入,以小火加温至巧克力融化备用。
2.蛋黄加入作法1的巧克力酱中拌匀放冷。
3.将剩余的鲜奶油打发,加入作法2巧克力煳中拌匀,成巧克力蛋黄煳。
4.作法3的巧克力蛋黄煳放入冰箱冷藏至变硬,即成巧克力慕斯内馅。
5.取原味巧克力蛋糕,均匀抹上冰硬巧克力慕斯,开头部分约2cm处浅切(勿切断),再用桿面棍将白报纸与蛋糕体一起捲起即可。

其他菜谱

培根花卷

培根花卷

做法:1.牛奶加糖加热到温温热即可 2.加入YEAST,搅匀后盖保鲜...

荫瓜蒸鱼

荫瓜蒸鱼

做法:1.起一滚锅,水滚后放入豆仔鱼,汆烫约5秒后取出,放置...

日式炸猪排

日式炸猪排

做法:1.猪里肌排用肉槌拍松。 2.用刀把猪里肌排的肉筋切断。...

酱香土豆泥

酱香土豆泥

做法:1.肉丝用料酒和淀粉拌匀腌上10分钟炒锅放油,七成热时...

豆酥鳕鱼

豆酥鳕鱼

做法:1.蒜仁切末;葱洗净、切细;鳕鱼洗净置于蒸盘,移入电...

马蹄杏仁绿萝大骨汤

马蹄杏仁绿萝大骨汤

做法:1.将事先剁开的大棒骨冲净,放入冷水中煮去血沫,捞出...

酥炸菠菜

酥炸菠菜

做法:1、菠菜去掉老叶,洗净,晾干水分。 2、碗中放入等量的...

椒盐葱油饼

椒盐葱油饼

做法:1.面粉加热水,用筷子搅拌形成小面絮,之后揉成柔软的...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:1.猪肉切成细丝,加入蛋清,淀粉,少许生抽腌制半小时...

红烧金鲳鱼

红烧金鲳鱼

做法:1)把金鲳鱼洗净凉干(鱼的内脏在超市里就被清理干净...

小补一下,乌鸡汤

小补一下,乌鸡汤

做法:乌鸡彻底冲洗干净,放砂锅,然后依次加入上面的东西,...

固元膏

固元膏

做法:1.核桃、红枣(去核)洗净,放入搅拌机的打粉器里打成...

芹竹小炒肉视频

芹竹小炒肉视频

...

蒜味鸡汤

蒜味鸡汤

做法:大蒜去根剥皮、切碎;番茄洗净、剖开去籽,切成小块。...

绿豆茶

绿豆茶

做法:1.绿豆洗净并沥干水份后,取一干净的塑胶袋,将绿豆放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions