• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

晚餐--西红柿鸡蛋疙瘩汤

食材

材料：西红柿3个（小型） 鸡蛋2个 芹菜嫩叶一小把（或香菜）番茄酱2汤匙（30ml）普通面粉80克 大葱3片 清水约8ml 盐1茶匙（5克） 白胡椒粉1/2茶匙（约3克）

做法

晚餐--西红柿鸡蛋疙瘩汤
做法： 1）西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片。
2）锅烧热，倒入油放入大葱片煸香后放入西红柿块，翻炒至出汤后加入清水（1000ml），大火煮开后，加入番茄酱搅匀后煮2分钟。
3）趁这个时间，用勺子盛清水，一点一点的加入面粉中，边加边迅速搅拌，一定要快，不要让面成团，要搅成均匀的面粉粒。千万不要一次性把水全加进去。
4）然后用筷子一点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要一次性倒进入，否则面粉容易成团。把所有面粉粒倒入之后，用勺子搅散，改成中火煮3分钟。
5）调入盐和白胡椒粉搅匀，然后将鸡蛋打散，以画圈的方式一点点倒入锅中，行成蛋花。
6）关火，撒入芹菜叶即可。

相关菜谱

手擀面 手擀面
手擀面 手擀面
鸡蛋饺 鸡蛋饺
西红柿鸡蛋面 西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋疙瘩汤 西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿疙瘩汤 西红柿疙瘩汤
疙瘩汤 疙瘩汤
疙瘩汤 疙瘩汤

其他菜谱

酸豇豆炒绞肉

酸豇豆炒绞肉

做法：1.酸豇豆去头、去尾、切细，放入滚水中汆烫一下立刻捞...

揽豆腐

揽豆腐

做法： 将鲜毛豆去皮、洗净、用开水焯熟备用；青椒、香芹洗...

鲜美露渍萝卜

鲜美露渍萝卜

做法：1.萝卜梗叶洗净后，放入滚水中汆烫至变翠绿色后，捞起...

美味意大利苦杏酒奶酪蛋糕

美味意大利苦杏酒奶酪蛋糕

做法：1.烤箱预热到摄氏230度， 在直径25厘米的弹簧扣模锅外面...

墨鱼仔包饭

墨鱼仔包饭

做法：1.大米洗净。洋葱、青红椒洗净切丁。 2.上述原料放盐、...

绿茶双色卷饼干

绿茶双色卷饼干

做法：1 ．黄油室温软化，鸡蛋室温。 2 ．黄油与糖粉一起先刮...

客家炒鸡

客家炒鸡

做法：(1)鸡腿肉先切块备用。 (2)热油，将葱、姜入锅爆香，接...

自制鱼松

自制鱼松

做法：1.把鱼先蒸熟，晾凉，去掉鱼头鱼尾鱼皮，挑出鱼刺，留...

鲑鱼燻起司汉堡

鲑鱼燻起司汉堡

做法：1.将鲑鱼外层均匀沾裹蛋液和面粉，以小火煎至熟备用。...

巧克力软心蛋糕

巧克力软心蛋糕

做法：1.将巧克力隔水融化，黄油入微波炉融化。 2.融化的黄油...

烧烤少司 Barbecue sauce

烧烤少司 Barbecue sauce

做法：1 将所有的原料放入一个大的不锈钢少司锅中煮开锅、关...

鲜虾煮干丝

鲜虾煮干丝

做法：1、豆腐干、冬笋、火腿分别切丝，葱姜分别切成末； ...

蔓越莓早餐小蛋糕

蔓越莓早餐小蛋糕

做法：1.干的原材和液体原材分别混合，再把液体倒入干原材的...

茄酱带鱼

茄酱带鱼

做法：带鱼清理干净，切菱形段，用老抽、料酒、盐、白胡椒粉...

烤大排骨

烤大排骨

做法：干料制作及用途: 1.比例为七份红糖( Brown Sugar ) 2.两份干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version