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蒜茸蚝油手撕包菜

食材

材料:包菜半个,蒜,葱,蚝油,油,麻油,鸡精,盐,料酒

做法

蒜茸蚝油手撕包菜
做法: 1.包菜洗干净后用手撕碎、葱切碎、蒜切碎。
2.蒜爆香油锅下包 加1茶匙料酒爆炒片刻后加入适量的蚝油、盐、鸡精翻炒均匀上色后滴上几滴麻油和撒葱花翻炒几下即可装盘。