使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

扒土豆条

食材

材料:土豆250克,胡萝卜、白菜各150克。油750克(约耗50克),酱油、醋、白糖各1大匙,精盐,味精各1/3小勺,葱、蒜片,姜末各少许,淀粉适量。

做法

扒土豆条
做法: 1、土豆去皮洗净,切成1.6厘米见方,6.6厘米长的条,下入六成熟油中炸透,倒入漏勺;胡萝卜,白菜分别洗净,切成条,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分备用。
2、炒锅上火烧热,加少许底油,用葱、姜、蒜炝锅,烹醋,加入酱油、白糖、精盐,添汤烧开,再下入土豆、胡萝卜、白菜条扒至酥烂入味时,加入味精,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。

其他菜谱

红楼杂酥

红楼杂酥

做法:将所有原料“一”分开炒熟,再把原料一和二拌匀。 ...

罗汉斋炒面

罗汉斋炒面

做法:1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干,再放入烧热的油锅中,...

蒜子排骨

蒜子排骨

做法:1.排骨洗净剁块,加入所有调味料A略为腌渍上色;葱洗净...

油泡牛肝菌

油泡牛肝菌

做法:1.把牛肝菌洗干净泡开。。。晾干水。。。 2.用油爆香花...

葱油藕苗

葱油藕苗

做法:1.【原料】藕苗、彩椒、蒜泥、盐、白醋、葱油、香油...

三色蒸糕

三色蒸糕

做法:1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大...

和式汉堡牛排

和式汉堡牛排

做法:- 用橄榄油炒软洋葱, 取出, - 拌匀: 碎牛肉, 2/3 洋葱...

果味多彩啫喱

果味多彩啫喱

做法:1 鱼胶粉在四方保鲜盒用少量温水化开。 2 按比例水烧开...

雪菜炒肉丝柏叶

雪菜炒肉丝柏叶

做法:1.雪菜洗净,切小粒,放入清水中浸5分钟,捞出,滤干水...

鸡蛋汤

鸡蛋汤

做法:1.用大平底锅将鸡汤和豌豆煮开。 2.慢慢将蛋浆倒进汤里...

玉米烩素虾

玉米烩素虾

做法:1.热锅,倒入1大匙香油(份量外),放入辣椒片、姜片爆...

蔬菜寿司

蔬菜寿司

做法: 做法 菠菜洗净过水焯一下,在水里放些食盐,水开后...

牙签肉

牙签肉

做法:1.取出羊肉,用牙签串好。 2.炉子开中火,倒入油。 3.分...

香汤鸡

香汤鸡

做法:1、黄鸡宰杀治净,入沸水中,加料酒、老姜、葱段、盐...

芹香藕片

芹香藕片

做法:1.所有材料洗净。莲藕和马蹄切薄片;云耳洗净后浸软;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions