做法：一、将桂鱼去鳞去内脏，洗清，脊背两面开月牙形花刀，...
做法：1.将红豆沙以每个15公克搓成小圆球备用。 2.葛粉加水融...
做法：1.)先将高汤加热倒入调味料煮滚。 2.)先放大白菜、洋葱...
做法：1.青花菜切小块；芦笋切段备用。 2.取一汤锅，倒入适量...
做法：把五花肉切块，姜切片/或拍扁，葱切段，用一点油把五...
做法：1.将去骨鸭肉洗净，切成5厘米长的细丝，用酱油，生粉，...
做法：1.硬豆腐切粒，辣椒切粒。 2.豆腐可预先汆水或用油煎至...
做法：1.先把鸡蛋打散，加入少许盐，用平底锅摊成蛋皮，切条...
做法：1.五花肉切小块，用淀粉养养，这样肉会嫩点。 2.锅内倒...
做法： 将小米和大米用清水淘洗干净，再放入香油、盐、鸡清...
做法：1.黄鳝可先拜托小贩处理好，然后回来用盐搓一下，热水...
做法：1.泡发好买来的桔梗丝大概（一晚上的一时间），洗净后...
做法：1． 将四季豆摘除头尾和边筋，洗净后切成寸段。 2． 煮...
做法：1、海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。 2、胡萝卜...
做法：1.糯米先用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟。...
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