做法：1.把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀。 2.把保...
做法：菜帮子切菱形块，青菜心略作修剪。 用油盐水略焯，过...
做法：(1)牛柳用盐、胡椒、红酒腌渍；鲜贝、虾仁斩成茸后混合...
做法：1、先将葱切成葱花，猪肉剁成末，加入盐、味精拌匀；...
做法：1、虾仁洗净，制成虾胶，调味后搅拌上劲。 2、菠萝洗净...
做法：1.准备鸡腿一个，去骨，把鸡腿肉厚的地方片一下，尽量...
做法： 中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将洋葱碎和培根碎放...
做法：1.肉丝用生抽拌匀，如果还干可再加少许水滴，拌匀让肉...
做法：1.青菜、香肠、胡萝卜切丝 2.锅热油，爆香葱姜蒜末，下...
做法：1.琼脂要先放入冷水中泡软，目的是让琼脂中的胶分子完...
做法： 豆腐切成小块，放入锅中，加盐汆透，不能用沸水。 青...
做法：1.花枝洗净切片；酸白菜略洗一下，马上捞出沥干，备用...
做法：1.将枸杞洗干净，老姜洗干净后不去皮并切成片状，山猪...
做法：1、鹌鹑改刀成3克重的小块，放入清水中浸泡10分钟去血...
做法：1、将挪威三文鱼改刀成宽5厘米、长10厘米、厚1厘米的长...
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