做法：1.红辣椒去籽切成细丝后，浸泡于水中；洋葱切末；小黄...
做法：1、豆腐洗净切块，放入开水锅中略焯，再入冷水中浸泡...
做法：1.白米饭做好，放凉，但不要太凉，以温为好； 2.鸡蛋放...
做法： 土豆去皮切条或丁、包菜切丝、洋葱切丁。 上述三种蔬...
做法：1.豌豆摘去硬丝后切斜片，黑木耳切小片备用 2.软丝洗净...
做法：1.先将肉片用料酒、精盐调味，加水煮沸５分钟 2.加入苦...
做法：1.将鲜竹笋焯水后用凉水冲凉，切片； 2.香椿切碎，用精...
做法：1.干墨鱼事先泡发清理干净切块； 2.排骨斩段拿盐腌上，...
做法：1河虾洗净，沥干水分，放入八分热的油锅中，用大火炸...
做法：1、将北菇、鲜菇、蘑菇、雪耳、云耳、竹笙切成细粒，...
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做法：1.去骨鸡腿洗净擦干后，在鸡腿肉厚处以刀尖划开，再切...
做法：1.将卤包、水2000㏄、酱油、冰糖放入锅子中，浸泡20分钟...
做法：1.鱼块洗净沥干，用葱姜蒜、花椒、盐、糖、料酒、生抽...
做法： 1、花肉、虾米剁碎，加鸡粉、盐、生粉搅拌均匀； 2、...
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