使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

栀香皮皮鱼

食材

材料:剥皮鱼,油,精盐,料酒,生抽,白糖,醋,鸡精,鲜贝汁,姜丝,花椒,干辣椒,胡椒

做法

栀香皮皮鱼
做法: 1.鱼洗净用精盐、料酒、鲜贝汁、姜丝、花椒(少许)盖膜冷藏腌制30分钟,也可在鱼身上划上十字口再腌,更易入味。
2.将锅烧至6成热后再放油,(热锅炸鱼不掉皮)待油热后放入腌好的鱼,中火煎制两面金黄装盘待用。(煎鱼前,鱼身上的水一定要擦干,以免被溅油烫伤)
3.洗锅,再放少许油,待油热时下入干辣椒、花椒、姜丝呛味沥出,再放入煎好的鱼,加生抽,鸡精、白糖、点水呛味,最后点少许醋翻炒几下就OK了。别客气,都下筷子吧。

其他菜谱

意国野菇培根面

意国野菇培根面

做法:(1)野茹泡开后切成丝。 (2)难高汤放入野茹炖煮4至5小时。...

凉拌五彩丝

凉拌五彩丝

做法:1.红薯粉丝和干海带丝剪成6-8厘米长的段,用温水泡开后...

咳嗽偏方:川贝炖梨

咳嗽偏方:川贝炖梨

做法:1.1,摘取新鲜枇杷叶,清水洗净 2.2,梨子淡盐水浸5分钟...

德式生汁香蕉卷

德式生汁香蕉卷

做法:1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半; 2.把每根...

金桔桂圆茶

金桔桂圆茶

做法:(1)将金桔饼切成丁。 (2)将水煮沸后放入桂圆熬煮5分钟,...

水果土司夹片

水果土司夹片

做法:1.将土司放入冷冻冰过变硬后,先取出切边,再将土司对...

黑糖黄柠檬蕃茄汁

黑糖黄柠檬蕃茄汁

做法:1.将黑糖隔水加热煮融化。 2.将黄柠檬汁、蕃茄汁及作法...

香甜南瓜粥

香甜南瓜粥

做法: 1、将南瓜清洗干净,削去外皮,切成碎粒。 2、将米放...

咸菜肉汤

咸菜肉汤

做法:(1)先将咸菜洗净浸泡30分钟,再清洗3次将咸菜上的盐份洗...

彩色冰皮月饼

彩色冰皮月饼

做法:粉筛过, 液体先拌匀, 再倒入粉, 搅匀, 把面糊蒸熟, 凉后...

卤猪尾

卤猪尾

做法:1.将猪尾刮洗干净投入沸水锅内煮约15分钟,捞出洗净,...

香煎小黄鱼

香煎小黄鱼

做法:1.把小黄鱼去头,去内脏,冲洗干净,在鱼身划几道口子...

冻冻肉

冻冻肉

做法:1)肉皮(已经基本剔掉肥油的)冷水下锅煮至水沸,捞...

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

做法:1)将鸡蛋打散,调入料酒和清水,继续搅匀。锅烧热,...

泡菜炒五花肉

泡菜炒五花肉

做法:1. 五花肉切片后,放入韩国辣酱,糖,料酒和生抽腌制...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions