做法：1.香菇泡水至软去蒂；竹笋切块烫熟；辣椒洗净切片，备...
做法：甜酸胡萝卜， 用水， 米醋， 白糖 ＝ １：１：１ 腌几小...
做法：1. 除黄油外，其他原料揉在一起，揉至均匀光滑后摊开，...
做法：1.鸡肉洗净切丁，用腌料拌腌10分钟。 2.放入滚水汆煮，...
做法：1.鲜奶微热到温加入干酵母，搅拌均匀备用 2.将高粉，黑...
做法：1.全蛋 1个 蛋黄3个（原来书上是全蛋40克，蛋黄40克的，...
做法：1.豆腐切小块，海带嫩芽用清水泡发20分钟，再换水冲洗...
做法：1．先用牛腿瓜雕出8～10只青蛙形状的容器，用开水略烫...
做法：1．挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的...
做法：1.将全蛋、低筋面粉、泡打粉、细砂糖一起放入钢盆中搅...
做法：1.皖鱼切片后加入拍碎的胡椒粒、盐少许、姜丝腌一个小...
做法：大白菜切好，用热水烫一下， 葱花爆锅，加点生抽，炒...
做法：①将猪肚内壁向外翻出，用清水洗净内壁的污物，剪去肥...
做法：1.所有粉类混合，过筛到容器中。 2.加入椰蓉和糖拌匀。...
做法：1. 先燒開一鍋滾水汆燙牛筋，撈出洗淨。 2. 鍋裡放入水...
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