使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

拔丝土豆

食材

材料:主料:土豆(黄皮)300克, 调料:植物油40克,白砂糖100克,豌豆淀粉20克

做法

拔丝土豆
做法: 1.将土豆去皮洗净,切滚刀块,拍上干淀粉;
2.锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时,下入土豆块炸透,至色泽金黄时捞出,沥干油;
3.锅置中火上,放入少许油,下入白糖,慢慢熬至糖液溶化;
4.呈浅棕色时,下入土豆块,颠翻均匀,出锅装入抹有油有盘中;
5.上桌时配一小碗凉开水即可。

其他菜谱

麻辣牛肉面

麻辣牛肉面

做法:1.将煮熟的牛肉切成小块备用。(可以直接使用熬煮牛肉高...

韭菜鲜肉小包

韭菜鲜肉小包

做法:1. 面粉和酵母混合均匀,加牛奶,揉成光滑柔软的面团,...

奶油烤马铃薯

奶油烤马铃薯

做法:1.将马铃薯洗净拭干,用叉子插洞,再用铝箔纸将马铃薯...

干爆腐乳虾

干爆腐乳虾

做法:1.干爆腐乳虾,准备虾,开背,取虾线,背开得深一些,...

蜜制叉烧肉

蜜制叉烧肉

做法:1.将猪肉切成长4cm、厚2cm、长10cm的肉条。 2.将叉烧酱倒入...

生焗雅片鱼头

生焗雅片鱼头

做法:雅片鱼头经初加工,洗净待用。沙锅上火,放入熟猪油、...

森林水果慕斯瑞士捲

森林水果慕斯瑞士捲

做法:1.先将材料A以筛网仔细过筛2次备用。 2.将材料B拌匀打至...

鸡丁八宝菜

鸡丁八宝菜

做法:1.制做方法: 原料:鸡胸肉 烤麸 黑木耳 荷兰豆 黄绿豆...

薄荷情人

薄荷情人

做法:(1)取一个香槟杯或圆底酒杯,将碎冰放入杯中,将柠檬汁...

清蒸石斑鱼

清蒸石斑鱼

做法:1.鱼身洗净切斜刀,抹点盐,淋点米酒,把切好的葱姜丝掖在...

平菇烧肉

平菇烧肉

做法:五花肉用流动水冲洗干净,再用厨房纸巾擦干水分,接着...

烤鸡扣饭

烤鸡扣饭

做法:1.将带皮鸡胸肉洗净,加入酱油膏、麦芽膏、白胡椒粉、...

芹菜腐皮

芹菜腐皮

做法:1、沸水里放盐和鸡精事先调好味道,腐皮丢下去烫熟然...

香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼

做法:1.将鱼排洗净,用纸巾吸干水。用米酒搽匀,再用少许盐...

红烧鳊鱼

红烧鳊鱼

做法:1.调制好的鱼放在盘里,配上姜丝,拍扁的蒜,干辣椒丝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions