使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

拔丝土豆

食材

材料:主料:土豆(黄皮)300克, 调料:植物油40克,白砂糖100克,豌豆淀粉20克

做法

拔丝土豆
做法: 1.将土豆去皮洗净,切滚刀块,拍上干淀粉;
2.锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时,下入土豆块炸透,至色泽金黄时捞出,沥干油;
3.锅置中火上,放入少许油,下入白糖,慢慢熬至糖液溶化;
4.呈浅棕色时,下入土豆块,颠翻均匀,出锅装入抹有油有盘中;
5.上桌时配一小碗凉开水即可。

其他菜谱

花雕蒸蟹

花雕蒸蟹

做法:蟹清洗干净后,放入所有原料,大火蒸10分钟即可装盘。...

凉拌粉皮

凉拌粉皮

做法:1.粉皮切成约1 1/2厘米宽的长条后,放沸水中略汆即盛起...

山寨干锅排骨

山寨干锅排骨

做法:1 排骨750克洗净沥干,剁成小节,然后用1.5汤匙酱油、...

红烧丸子

红烧丸子

做法:1、把香菜剁碎,与淀粉、鸡蛋清和入猪肉馅儿中,加点...

洋葱茴香贝果

洋葱茴香贝果

做法:1.干酵母溶于5倍30℃的温水中,盐、细砂糖与剩余的水拌...

笋干焖花肉

笋干焖花肉

做法:1.浸泡好的竹笋、洗干净的花肉、辣椒干和花椒 2.竹笋切...

鸡蛋糕

鸡蛋糕

做法:1.取一个干净容器放入蛋打至起泡后,再将细砂糖分2-3次...

干煎黄花鱼

干煎黄花鱼

做法:1、黄花鱼刮鳞,去鳃,除肉脏,洗涤整理干净,在鱼身...

麻辣土豆条

麻辣土豆条

做法:1.土豆洗净去皮切成长条,用水洗一下,捞出沥净水,拌...

干烧虾

干烧虾

做法:①锅上火留底油油热放人大虾、肉丁、木耳 丁、葱节煽...

芋头香鸭煲

芋头香鸭煲

做法:1.先将鸭/鹅骨用400毫升水快火煲15分钟,同时间,快火下...

什锦水果椰香慕斯

什锦水果椰香慕斯

做法:1.吉士丁片用冷水泡软捞出,锅内倒入椰浆,加入泡软的...

男生的菜品

男生的菜品

做法:白公鸭,加八角,花椒,桂皮等炖料,高压锅压熟,不要...

番茄炒鲜菌

番茄炒鲜菌

做法:1.番茄洗净切块, 鲜菌洗净备用. 2.锅内放入适量的食油开...

宫保鸡排

宫保鸡排

做法:1.茴味鸡排切小块,备用。 2.干辣椒切小段;葱洗净切小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions