做法：1.青椒去蒂洗净，以刀拍扁后切长段。 2.炒锅不放油，倒...
做法：1.明虾洗净剥壳去除虾头，祛沙线，背部切开3分之2（容...
做法：1.西芹一棵，掰开洗净，豆腐干两块 2.烧锅热水，西芹在...
做法：1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成...
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做法：1、猪肚剔净汆水，山药、芥菜洗净待用。 2、取净锅上火...
做法：1.牛肉片洗净，与所有腌料拌匀，备用。 2.芥兰菜放入滚...
做法：1.奶油、雪白油软化后，加入过筛的低筋面粉、发粉一起...
做法：1.牛肉用酱油、糖先腌15分钟，再加生粉、水和油腌5分钟...
做法：1.将面粉、盐、糖放入盆中混合均匀. 2.加入除黄油以外的...
做法：1.红枣冲洗干净浮尘，用可以饮用的热水（开水稍微凉一...
做法：1. 排骨洗净，汆水捞起； 2. 煮沸煲里的清水，放入排骨...
做法：1.将大虾清洗干净，加料酒、姜丝、葱段、鱼露腌制十分...
做法：1.鳝鱼用滚水汆烫约5秒钟去除黏液后，捞起沖凉并切丝备...
做法：1、腊肉、腊鸭洗净，上笼大火蒸50分钟，切成0.2厘米厚的...
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