使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

拿手蒜茸牛油多士

食材

材料:法國長麵包ㄧ條 無盬牛油ㄧ條 (1∕4磅) 蒜頭數瓣 (l∕2大個) 盬ㄧ茶匙 黑胡椒ㄧ茶匙 乾羅勒香草ㄧ湯匙

做法

拿手蒜茸牛油多士
做法: 預熱焗爐華氏375度。

牛油解涷變溶液(可放微波爐1~2分鍾 或放於預熱焗爐)。

蒜頭壓成茸, 加入已溶牛油, 加盬, 黑胡椒, 乾羅勒香草。

法國長麵包斜切片, 排在焗盤, 放進預熱焗爐, 焗約1~2分鍾, 麵包微熱。

翻轉另ㄧ面, 塗上蒜茸牛油, 再焗約5~7分鍾, 或致微金黃, 有蒜茸飄香便成。

註: 蒜茸牛油多士可配食任何西式濃湯或醬。

其他菜谱

缤纷彩绘三文鱼

缤纷彩绘三文鱼

做法: 将阿拉斯加三文鱼切1.5CM见方的丁,虾仁洗净去肠线与三...

溜肝尖

溜肝尖

做法:猪肝洗净,切成柳叶形薄片,纳碗,加精盐、味精、料酒...

温水面糰

温水面糰

做法:1.将水倒入锅中煮至约60~70℃的温度,备用。 2.备一盆,...

海鲜汤

海鲜汤

做法:1、将各式海鲜改刀成块。 2、用黄油煸香蒜泥和洋葱末,...

广式炒粉

广式炒粉

做法:河粉切条过油熟装碟备用.虾切双飞,用生粉,盐,油醃...

蟹菇肉卷汤

蟹菇肉卷汤

做法:葱,香菜备用,冬瓜切片。 干锅倒上水。烧开之后,放...

牛肉炒芥蓝

牛肉炒芥蓝

做法:1.芥蓝洗净后切段焯水。 2.牛肉片洗净后用适量盐、生粉...

补气四神云吞汤

补气四神云吞汤

做法:1.先将芡实、薏仁洗净、沥干,加入500cc开水浸泡3小时备...

厨师机专用配方-鲜奶高钙土司

厨师机专用配方-鲜奶高钙土司

做法: 1将高粉糖盐改良剂干酵母+蛋放入搅拌机内慢速拌匀(...

青椒豆豉蒸田鱼

青椒豆豉蒸田鱼

做法:1、先将干田鱼用冷水泡10分钟,葱、姜、蒜瓣切末,青椒...

润肺止咳的特效糖水

润肺止咳的特效糖水

做法:1.将枇杷的皮,子,蒂头去掉。 2.放入锅中,倒入适量的...

砂锅香菇粥饭

砂锅香菇粥饭

做法:1.香菇浸软去蒂切丝,姜去皮切丝,葱切碎备用。 2.砂锅...

红枣核桃鸡丁

红枣核桃鸡丁

做法:1.鸡肉洗净切丁,用腌料拌腌10分钟。 2.放入滚水汆煮,...

剁椒咸黄鱼蒸豆腐

剁椒咸黄鱼蒸豆腐

做法:1、将内脂豆腐从盒中取出,用刀切成厚约1厘米的大片,...

朱古力炖奶

朱古力炖奶

做法:1.将鲜奶和细砂糖放入碗中搅打均匀,再加入蛋白和鲜奶...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions