做法：1、将鲤鱼宰杀洗净后改刀后放入碗中，加盐、鸡精、啤...
做法：从名字就可以了解，非常典型的杭州菜。 至于名字的来...
做法：1.新鲜蚕豆倒入开水焯三分钟，捞出沥水。 2.雪里蕻切末...
做法：1、把洗净的猪大肠切成2厘米的段，放入沸水中大火汆...
做法：1.鸡腿排洗净沥干，切块备用。 2.材料B的低筋面粉、再来...
做法：1.)将土司烤至表面微黄备用。 2.)将蒲烧鳗切成4等份，厚...
做法：猪肉预先切片，锅上放几粒八角过糖色，炒熟加生抽老抽...
做法：1.煮面（把面丢到开水里加点盐煮到软）。 2.炒料（把各...
做法：1.将茄子去皮切类拇指大小的长条形大块. 2.蒜切末(蒜要...
做法：1.依照柠檬布丁派作法(1)做好派皮面团，并分成底层派皮...
做法：1.将植物油倒入炒锅烧热后晾凉，然后磕入两个鸡蛋，加...
做法：1.鸡胸脯肉洗净，煮熟，晾凉，用坡刀法片成片； 2.海参...
做法：1、韭菜去根，和蘑菇一同洗净。 2、韭菜切成小段，蘑菇...
做法：1、将蕨根粉条放入温水中浸泡，锅加入清水上火，烧沸...
做法：1.将鱼鳍去掉，然后从鳃边的鳍下将鱼头、鱼尾切下，从...
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