使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆腐酪梨沙拉

食材

材料:嫩豆腐1/2块,红蕃茄1粒,芦笋2支,黄甜椒1/4个,酪梨1/4个,沙拉酱1:1/2大匙,香菇素蚝油2大匙,味醂1/2大匙,水4大匙,盐1/3小匙,沙拉酱2:5g,沙拉酱3:1/2大匙,醋2大匙,橄榄油1大匙

做法

豆腐酪梨沙拉
做法: 1.嫩豆腐切成长方块状;芦笋汆烫至熟后,以冷水浸泡保持鲜绿;蕃茄放入滚水中汆烫至外皮快脱落时,捞起沥干水分并脱去外皮,再切成圆片状;黄甜椒切成细条状后备用。
2.将酱汁(1)的材料混合均匀,以小火煮开后,加入柴鱼片即熄火,待其冷却后再过滤备用。
3.将酱汁3.的材料混合均匀后,与作法2的酱汁一起搅拌均匀即为沙拉酱汁。
4.将豆腐、酪梨、芦笋、蕃茄、黄甜椒摆盘,最后淋上作法3的沙拉酱汁即可。

其他菜谱

双色鲜味沙拉笋

双色鲜味沙拉笋

做法:1.绿竹笋洗净和冷水入锅大火煮滚,改中小火续煮50分钟...

鸡丝萝卜

鸡丝萝卜

做法:1.白、红萝卜去皮后切丝,放入大碗中,加入1/2小匙的盐...

腰果时蔬炒鸡丁

腰果时蔬炒鸡丁

做法:1.鸡肉切丁,加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。木耳和青菜...

清爽香芹奶

清爽香芹奶

做法:1、将芹菜洗净切成粒,放入搅拌机中,加少许水打成汁...

南瓜太极饭

南瓜太极饭

做法: 这个超级简单:南瓜半个掏空,里面装上粘米饭,豆沙...

香兰薏米水

香兰薏米水

做法:薏米洗净泡水半个小时,装入瓦煲里,加入8-10杯水,喜...

立顿红茶特制的红茶排骨

立顿红茶特制的红茶排骨

做法: 做个香料包。我买的是做茶包的(超市和市场多多有得...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法: 1)先把买回来的爪爪儿处理干净,同时锅中烧开水,加...

雪飞鸡

雪飞鸡

做法:1.先将鸡肉用糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分...

桑椹芝士蛋糕

桑椹芝士蛋糕

做法:1.饼底,麦维他消化饼100克压碎拌入溶化牛油40克,,铺...

甜橙红茶

甜橙红茶

做法: 冰块放入玻璃杯中。红茶包用50ml热水冲泡出茶汁,然后...

爆炒海瓜子

爆炒海瓜子

做法:1.葱切小段;蒜头切末;红辣椒切末,备用。 2.海瓜子泡...

爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼

做法:1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花...

莲蓉蛋黄月饼

莲蓉蛋黄月饼

做法:1、枧水,是一种碱性的水溶液,成分较复杂。如果买不...

Grand-Marnier-Sour

Grand-Marnier-Sour

做法:将材料一起Shake至杯身略有霜状时倒出 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions