做法：一、先把虾预先用精盐、料酒、生粉、胡椒面淹好，再放...
做法：1.海虾洗净后去头去壳去肠线，用刀拍成泥状； 2.虾泥加...
做法：(1)将虱目鱼洗净排在盘中，加入其他材料，加水淹过材料...
做法：所有材料混合均匀即可。 用途：50公克的干瓢沾湿后，与...
做法：1.250克的马蹄粉，用2.5碗即625克的冷水开成粉水。 2.把一...
做法：1、将豆腐切成1.5cm见方的丁。 2、放热水锅中略烫至豆腐...
做法：1、将胡萝卜切成丝加少许盐腌制几分钟，蒜拍成泥，放...
做法：1.鲜笋，白萝卜去皮洗净，切小丁块，竹笙（竹荪）发好...
做法：1.猪排洗净沥干水份，以刀背或肉槌拍打数下备用；蒜仁...
做法：1.花菜切开，在淡盐水中浸泡半个钟点以上，以彻底去除...
做法：一、将猪手或脚大缷八块，如果从超市里买都已砍好件的...
做法：1.鹰嘴豆适量泡一晚上. 2.放高压锅加过面的水和一点糖...
做法：1.将糖、牛奶、黄油和可可粉在一个中锅里混合起来，煮...
做法：(1)将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀，用盐腌入味...
做法：1.灌醉后先大火然后转小火炸干； 2.捞出滤干油； 3.少许...
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