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新年万事可乐饼翻天

食材

材料:土豆4个,洋葱少许,芝士4片,牛奶20ML,面包糠半包,调和油足量,食盐少许

做法

新年万事可乐饼翻天
做法: 1.土豆用水煮熟,煮软,如果不确定,请用一根筷子试试,这个方法很管用。
2.土豆切小块,洋葱切末,把盐和洋葱拌好备用
3.土豆压成土豆泥,把拌好的洋葱和土豆混合在一起。
4.把芝士片放在小锅里,加入牛奶,用小火把芝士融化。
5.在土豆泥里加入融化好的芝士,手上沾点油,免得沾手。在手中弄成小圆饼
6.每个小圆饼裹好面包糠,油热,下锅。

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