做法：1.5个蛋白加少许塔塔粉，分3次加入50克白砂糖，打至硬性...
做法：先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰沙，再撒上...
做法：1.1、先将莴笋去叶，修皮，切丝。用水焯一下，控干水分...
做法：1.将腌料全部混合搅拌均匀后，将洗净沥干水分的排骨，...
做法：1．将葱、姜洗净切成丝； 2．将鱼洗净去内脏，涂上料酒...
做法：1.娃娃菜洗干净摘好切大块备用，豆腐切块备用，粉丝热...
做法：1、鸡翅洗净，在鸡翅两面各划一刀，加入料酒、生抽、...
做法：1、辽参用清水发透。鲍汁调入味，放入辽参，上笼蒸透...
做法：1.白萝卜洗净，去皮后切丝。 2.热锅，加入2大匙沙拉油，...
做法：1.将卤鸡蛋用勺子捣碎，我个人觉得用刀切的口感不太好...
做法： 1、黄油软化，分三次加入100g糖，打至黄油体积变大，颜...
做法：1.冬瓜洗净沥干水份，去皮去籽后切块状备用。 2.海带洗...
做法：1.)整棵高丽菜先去掉菜心，再切十字，让高丽菜分成4份...
做法：1.糖放入牛奶中融化，加淡奶油，蛋黄搅拌均匀（师傅说...
做法：1.牛里脊切丝，加生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、料酒、淀...
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