使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸海鲈鱼

食材

材料:海鲈鱼1斤,葱少许,姜少许,酱油少许,醋少许,盐少许,油少许,枸杞几粒

做法

清蒸海鲈鱼
做法: 1.我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的,到家只是又重新洗干净。
2.去头去尾,从腹部到背部均匀地切条,刀要快。
3.由于海鲈鱼本来就是咸的,在鱼的两侧少抹一点盐就可以了,不放也行,最后浇汁的时候放也可以。
4.葱、姜切丝,铺在盘子底部。鱼摆盘,摆成孔雀开屏状,再放上枸杞。
5.开水上锅蒸6分钟,关火后不要揭盖,再焖4分钟,俗称“虚蒸”。
6.出锅后,淋上醋和酱油调制的汁,撒上葱花,再浇一遍热油即可。香哦!

其他菜谱

酸辣汤

酸辣汤

做法:(1)水煮开,将材料鸭血、豆腐切小丁,肉丝、木耳、红萝...

美味浓汁意大利面

美味浓汁意大利面

做法:1、先煮面条 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油...

新香细卷

新香细卷

做法:1.将淹渍的黄萝卜与绿紫苏叶切成细丝,与白芝麻混合备...

红萝卜水饺皮

红萝卜水饺皮

做法:1.将材料1放入果汁机中打成汁备用。 2.取作法1的100cc红萝...

玫瑰绿茶蛋

玫瑰绿茶蛋

做法:1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净;取出棉布袋将...

榨菜肉丝面

榨菜肉丝面

做法:把干辣椒在锅里炸香,放入肉片炒熟,放入榨菜片炒,放...

山寨版Pizza

山寨版Pizza

做法:1.切片面包切成等腰三角形 2.抹黄油 3.在上半部抹番茄酱...

酸辣萝卜丝

酸辣萝卜丝

做法:1、将萝卜洗净,去皮,切成5厘米长、0.3厘米见方的丝,...

冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤

做法:1.七分瘦的肉剁碎,加盐、生抽、葱、姜味半小时。 2.用...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1、将四季豆去老筋切段,猪肉切末,海米、大蒜切末。...

胡萝卜炒菠菜

胡萝卜炒菠菜

做法:1.胡萝卜洗净切成粗丝 2.菠菜洗净切成段 3.热锅放油,下...

白果腐竹煲香粥

白果腐竹煲香粥

做法: 干腐竹用温水泡开,切成2cm的斜段;潮州咸菜用流动水...

牛肉什锦炒冬粉

牛肉什锦炒冬粉

做法: 牛肉顺着纹路切成0.3cm粗细的丝,放入生抽、生粉、一半...

葱油海参

葱油海参

做法:1.海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝. 2.葱白切段. ...

牛奶雪花冰

牛奶雪花冰

做法:1.将奶粉、热开水、砂糖搅拌均匀待凉,再装入模型中,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions