做法：1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸中，先用钩状拌打器以...
做法：1.吉利丁片泡水软化后取出，挤干水分备用。 2.将甜派皮...
做法：卡仕达酱： ①蛋黄+糖 搅匀 ②将牛奶倒入搅拌均匀 ③再...
做法：1.白油与奶油加入糖粉打至乳白色，慢慢加入蛋白及盐。...
做法：1、虾仁去沙线制茸，加料酒、盐、味精、小苏打、肥肉...
做法：1.将甜豆洗净、去蒂，汆烫熟备用；萝卜婴洗净，泡水备...
做法：1、牙片鱼肉切成10厘米长、0.2厘米厚的片，蒜苔改刀成...
做法：1.)所有材料洗净，蟹味棒切半后剥丝，木耳及竹笋、香菇...
做法：1、将银鱼去头，洗净，沥干水分，放入碗中，加料酒、...
做法：1.榨菜切丝稍漂水； 2.加蒜末，红椒丝，葱段，蚝油鸡精...
做法：1.猪大肠加入盐搓揉数十下后洗净，再加入白醋搓揉数十...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化；紫苏梅子取梅...
做法：1.将蛤蜊在水槽中洗净，扔掉已经开壳的蛤。 2.把洗净的...
做法：步骤1：将鸡翅洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份，把...
做法：1.金针笋洗净切段；嫩豆腐切块；胡萝卜、姜切片；黑木...
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