使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

日本式烟肉鸡蛋煎饼

食材

材料:培根肉(烟熏肉)片340克,水315毫升,鸡蛋4个,普通面粉385克,盐1茶匙,卷心白菜(中等大小)1棵,去芯,切细丝,腌生姜末2汤匙,炸猪排酱或烧烤酱4汤匙

做法

日本式烟肉鸡蛋煎饼
做法: 1.将烟熏肉片放在一个大平底锅里,在中火上煎到刚开始变脆。拿出后放在纸巾上将油沥干,搁一旁备用。
2.取一个大碗,将水和鸡蛋放入,调匀。然后逐渐加入面粉和盐,边加边搅,直到呈平滑糊状。再加白菜丝,腌姜末,搅拌直到混合均匀。
3.取一个干净的煎锅放在中火上预热,喷上烹饪喷雾油。倒入约1/4的面糊在煎锅的中心。放4片煎熟的烟肉,形成圆圈在面糊上面,使用锅铲将它们轻压入面糊里;再用锅铲将饼塑成圆形。煎约5分钟,或直至饼的边缘开始变脆。将饼翻一面,煎另一边,直到饼的中心呈固状及两面的颜色呈金黄色。铲出放在盘子里,浇上炸猪排酱或烧烤酱即可享用。继续以上步骤,完成所有的面糊和烟肉。

其他菜谱

鸡汁虾卷

鸡汁虾卷

做法:1、白萝卜雕刻成一只呜叫的小公鸡,用胡萝卜刻成鸡冠...

豆沙马蹄糕

豆沙马蹄糕

做法:1. 料混合拌匀成面浆。 2. 取一方形容器,先垫入保鲜膜...

冰极鲜杏

冰极鲜杏

做法:1.拿小刀去皮 2.切成小块子 3.然后均匀铺上生淀粉~我还加...

意式肉丸子

意式肉丸子

做法:因为我家的parsley,oregano都长老了,所以我用的干货.如果...

香辣鱼片

香辣鱼片

做法:1热油炸熟。2锅内余少许油爆香蒜片.3再把干辣椒和姜末...

面拖茄子

面拖茄子

做法:1.茄子洗净切片,然后加入少许盐腌制1小时。 2.面粉加水...

罗勒鳀鱼酱

罗勒鳀鱼酱

做法:1.罗勒叶洗净沥干,切成细末备用。 2.大蒜去皮洗净,切...

番茄花双拼

番茄花双拼

做法:1、将番茄洗净,切成花篮形,放在大圆浅盘中心,周围...

香菇白菜肉包

香菇白菜肉包

做法:1.将大包粉加牛奶搅拌均匀用盖子盖上醒发一段时间。...

避风塘炒蟹

避风塘炒蟹

做法:1.将螃蟹用牙刷仔细清洗干净,分离蟹螯、头部,将杂物...

彩虹冰饮(懒人款)

彩虹冰饮(懒人款)

做法:一、 简单的把冰块全部倒入一杯汽水里。 二、 装饰,...

蒜蓉空心菜

蒜蓉空心菜

做法:1.空心菜每根手摘成2-3节;洗净沥干水;干辣椒切成2厘米...

荔浦芋头扣肉

荔浦芋头扣肉

做法:将猪五花肉洗净,入沸水锅中煮熟,捞出沥干水分,用小...

砂锅鱼头

砂锅鱼头

做法:将先花鲢鱼头劈成两半,洗净,再切成大块,用少量盐、...

雪耳木瓜汤

雪耳木瓜汤

做法: 干雪耳用温水浸泡30分钟,使其完全泡发,再剪去根蒂,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions