使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

日本式烟肉鸡蛋煎饼

食材

材料:培根肉(烟熏肉)片340克,水315毫升,鸡蛋4个,普通面粉385克,盐1茶匙,卷心白菜(中等大小)1棵,去芯,切细丝,腌生姜末2汤匙,炸猪排酱或烧烤酱4汤匙

做法

日本式烟肉鸡蛋煎饼
做法: 1.将烟熏肉片放在一个大平底锅里,在中火上煎到刚开始变脆。拿出后放在纸巾上将油沥干,搁一旁备用。
2.取一个大碗,将水和鸡蛋放入,调匀。然后逐渐加入面粉和盐,边加边搅,直到呈平滑糊状。再加白菜丝,腌姜末,搅拌直到混合均匀。
3.取一个干净的煎锅放在中火上预热,喷上烹饪喷雾油。倒入约1/4的面糊在煎锅的中心。放4片煎熟的烟肉,形成圆圈在面糊上面,使用锅铲将它们轻压入面糊里;再用锅铲将饼塑成圆形。煎约5分钟,或直至饼的边缘开始变脆。将饼翻一面,煎另一边,直到饼的中心呈固状及两面的颜色呈金黄色。铲出放在盘子里,浇上炸猪排酱或烧烤酱即可享用。继续以上步骤,完成所有的面糊和烟肉。

其他菜谱

鲫鱼豆腐

鲫鱼豆腐

做法: 鲫鱼刮鳞去鳃剖腹去内脏,洗净,鱼身两面斜划2-3刀,...

醋溜木须

醋溜木须

做法:1.胡萝卜,黄瓜洗净后切片备用。 2.木耳,黄花泡发洗净...

腐乳爆肉

腐乳爆肉

做法:1、将猪里脊肉切成片。用碗将腐乳及汤、绍酒、白糖、...

海鲜豆腐羹

海鲜豆腐羹

做法:①豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米...

咸酸炒鸡胗

咸酸炒鸡胗

做法: 鸡胗洗净,撕去内层黄色的薄膜,再次洗净。先在鸡胗...

啤酒小龙虾

啤酒小龙虾

做法:1:小龙虾用清水浸泡 反复冲洗浸泡 用牙刷为小龙虾洗澡...

蒸南瓜糕

蒸南瓜糕

做法:1.把全麦面、泡打粉、盐、糖、月桂粉和辣椒粉放在一个...

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之明目小炒

Cheers with sizzle—喜悦烹饪之明目小炒

做法:1准备好牛柳丝,加料酒,盐及少量生抽拌匀,腌制20分钟...

啤酒酱香鸡翅

啤酒酱香鸡翅

做法:1.锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡翅,待水再次沸腾...

果酱酥饼

果酱酥饼

做法:1、杏仁片、蔓越莓片用搅拌机搅碎; 2、无盐奶油室...

桂花银耳莲子百合木瓜盅

桂花银耳莲子百合木瓜盅

做法:1.银耳冷水漂洗净,用清水泡一小时,泡至透明后,将黄...

萝卜姜枣汤

萝卜姜枣汤

做法:1.白萝卜去皮洗净后切片;红枣洗净后用清水浸淋。 2.将...

青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

做法:1.将鸡蛋打入碗中,加少许盐和料酒(去鸡蛋的腥味),打...

南方“丛林百香”水果茶

南方“丛林百香”水果茶

做法:1.苹果去核切块,橙子去皮切块 2.准备好百香果和红茶...

姜汁腐乳酱

姜汁腐乳酱

做法:先将辣豆腐乳以汤匙压成泥,再加入其他所有材料调匀即...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions