做法：1、将排骨放在水笼头下慢慢冲洗干净，然后放入清水里...
做法：牛腱一个，牛腩筋几块，老卤水一鍋.卤水滚后放入牛腱...
做法：1.将虾仁的水份吸干后，在一面抹上少许太白粉（份量外...
做法：1.五花肉洗净，切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅中...
做法：1.先做水油皮。把盐、糖、水、面粉混合捏成团，然后一...
做法：1.老一点的蚕豆剥皮洗干净撒上适量的盐；（放１０分钟...
做法：1.将大的鸡爪子斩成两半，然后在肉垫上花两刀，以便入...
做法：1。用刀背把骨棒敲开，因为骨头熟了就很难断开了。 ...
做法：1.把除了黄油的原材料按照顺序，按照液体在下，粉体在...
做法：1.将材料1～3一起拌匀备用，将材料4拌打至湿性发泡，再...
做法： 将新鲜带子冲刷干净，用快刀伸进壳内，割断连接物，...
做法：1.)将调味料(1)拌入材料(2)中，搅拌均匀成肉馅。取2大匙...
做法：1.先把豆腐切小块，红灯椒切丝，香菇水发后（蘑菇）切...
做法：1、腌：胖头鱼头洗净，从鱼嘴正中对开，抹上盐，醋，...
做法：1.鱿鱼洗净浸泡清水；九层塔洗净放入盘中；姜洗净去皮...
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