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时蔬炒饭

食材

材料:橄榄油2汤匙(30ml),猪里脊300g(切1cm丝),米饭300g,洋葱1/2个(切碎),胡萝卜150g(去皮,切片),酱油2汤匙(30ml),香菜碎3汤匙(45g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

时蔬炒饭
做法:
胡萝卜放入沸水中汆一下,取出沥干水分,待用。
中火加热锅中的橄榄油,将猪肉丝放入锅中翻炒3分钟,然后放入洋葱碎和胡萝卜片,继续翻炒3分钟。
米饭倒入锅中,用铲子将米饭和菜料搅拌均匀,再倒入酱油。
将所有用料完全炒透后,撒上香菜碎,最后调入盐和白胡椒粉即可。

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