做法：(1)先将牛腱用热水川烫去血水，收缩马上沖冷水至肉冷备...
做法：1.面粉筛三次，待用。 2.砂纸1张垫在蒸笼内及旁边，在纸...
做法：1.南瓜切小块，放碗中； 2.面上放一勺糯米饭，撒砂糖，...
做法：1.葱与姜切丝备用。 2.鳕鱼洗净后淋上酒与素蚝油，舖上...
做法：1.海鲜分别放入沸水中烫熟，捞出沥干；蛤蜊取出肉，备...
做法：1.蒜头、青葱和辣椒洗净后，沥干水份，切成碎末状备用...
做法：1、新鲜牛肉洗净，剁成末，加少许盐、味精、水淀粉拌...
做法：1.将材料A中的低筋面粉、抹茶粉、玉米粉一起筛入钢盆中...
做法：(1)仙草洗干净，山药削皮洗净并切块，莲子用水泡软备用...
做法：１、里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟...
做法：1- 新鲜鱼头一个，洗净切块 2- 油炸过的豆腐，在豆腐上...
做法： ㈠西米用清水浸泡2小时后沥干备用。 ㈡紫心番薯切件放...
做法：姜去皮洗净切成末；大蒜去皮切成末；海带洗净，放入沸...
做法：1. 糙米淘净，泡两至三小时； 2. 排骨洗净斩件，汆水后...
做法：(1)将面粉筑成面粉墙，中间留出一个小洞，加入细砂糖、...
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