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春游便当之鱼香饭

食材

材料:腌好的椒香鱼块,手撕卷心菜用料:卷心菜半个,花椒5个,麻椒5个,红辣椒2个,番茄沙司适量,生抽1大匙醋1大匙

做法

春游便当之鱼香饭
做法:
把腌好的鱼煎制两面金黄盛出,米饭用小碗压实倒扣盘中;
开火,热锅凉油把花椒麻椒辣椒丝,炸香,放卷心菜拌炒,加生抽醋盐适量,关火,摆盘。

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