• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

东北一锅出

食材

材料：

做法

东北一锅出
做法：
１、锅中油热后放入葱、姜、花椒、大料翻炒均匀，放入焯过的排骨翻炒均匀；
２、倒入生抽、老抽翻炒均匀，倒入适量热水没过排骨，煮四十分钟；
３、玉米切段、豆角去筋洗净、土豆切滚刀块，放入锅中，加盐调味；
４、放入
面卷
，盖上锅盖，继续煮二十分钟即可。
提示：
１、面卷的做法在这里：
双色花卷
，后来又只用南瓜面团做了几个，但是觉得还是双色的漂亮呀。不过花卷要做小一点，否则放不下，也可以把花卷拧成长形的面卷，那样就不会放不下了，其实这个只用白面做就行了，面卷蘸着汤汁非常香，但是做双色的也漂亮呀：）
２、锅里的汤汁要少，以快煮好时差不多收干即可，汤汁太多味道就不浓厚了；
３、炖这个菜豆角最好选用东北油豆角，现在在北京也可以买到这种豆角了，实在太好吃了！只有这种豆角炖出来才又面又烂，其他豆角炖得时间再长也不会这么面哦！不过这个豆角很容易炖烂，所以不要炖得时间太长了。还有这种豆角喜油，多放些油就更香啦！
整理照片时发现这个很象那啥哈～

相关菜谱

香辣虾 香辣虾
排骨炖豆角 排骨炖豆角
菜 菜
香辣虾 香辣虾
香辣虾 香辣虾
东北锅包肉 东北锅包肉
香辣虾 香辣虾
香辣虾 香辣虾

其他菜谱

仔姜泡莲藕

仔姜泡莲藕

做法：1、莲藕去皮洗净切厚0.3厘米的片，放入清水中加白醋浸...

云南小瓜炒猪板根

云南小瓜炒猪板根

做法：1.将猪板根均匀切成片，用蒜、橄榄油腌一下（橄榄油可...

山坑鱼蒸排骨

山坑鱼蒸排骨

做法：山坑鱼洗净，沥干水分，用不粘锅煎至甘香，攒少许头抽...

香肠煲饭（电饭煲版）

香肠煲饭（电饭煲版）

做法：1.所有材料切片或丝。 2.用和平时一样多的水煮饭，煮的...

XO酱牛排

XO酱牛排

做法：(1)将牛排洗净沥干备用。 (2)先将牛排加入调味料腌制1...

土豆焖饭

土豆焖饭

做法： 将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状，切适量的葱...

黑胡椒酱

黑胡椒酱

做法：1.热锅，将黑胡椒粒炒香，加入洋葱末、蒜末拌炒均匀。...

红油海米芹菜

红油海米芹菜

做法：1.红油的做法很简单，锅热后加适量油，微火，加入辣椒...

怪味鸭掌

怪味鸭掌

做法：1、将鸭掌放入上汤中煨煮2～3分钟，捞出控干水分；泡椒...

黑木耳炖猪心

黑木耳炖猪心

做法：1、木耳洗净，姜洗净切片，猪心洗净切片汆水待用。 ...

风肉

风肉

做法：1.选料：选用符合卫生检验要求的新鲜猪肋条肉，作为加...

自制草莓果酱

自制草莓果酱

做法：1.速冻草莓（俺用滴速冻草莓，也可用新鲜草莓）洗净，...

清炖牛腩

清炖牛腩

做法：1.将整条牛腩和胡萝卜放锅内，加凉水高过肉少许，大火...

厚片土司

厚片土司

做法：作法A： 取一片土司，放入烤箱烤至微黄，取出用鉅齿刀...

紫番薯芋头糯米糍

紫番薯芋头糯米糍

做法：1.紫番薯1只，番薯2只（紫色的馅让人感觉上多半会以为...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version