做法：1.鸡腿斩大块、焯水、冷水洗净后备用，葱切段，姜拍破...
做法：1、牛外脊肉去筋膜切成小粒，青红椒分别切小粒。 2、牛...
做法：1、将里脊切成大薄片，加酱油，蛋清，淀粉抓匀；油菜...
做法：莲藕切块，加入 baking soda ， 泡水里过夜，这样藕容易在...
做法：1.将素肚洗净，对切一半备用。辣椒、老姜都切成细丝备...
做法：1.)将生菜洗净，沥干后切丝，蕃茄、小黄瓜切片后备用。...
做法：一、将咸肉切成小块，放入锅中慢火煎至出油，但不要煎...
做法：1.咸鱼去骨及鱼皮，切成米粒状； 2.菠菜梗切成米粒状；...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...
做法：1.蜜红豆用清水洗净表皮上的糖份与豆沙，以纸巾将水分...
做法：1、猪肉、虾肉洗净，分别剁成细粒。猪油、猪肉粒放炒...
做法：1.韭菜花洗净切成约5公分长的段状；辣椒切片，备用。...
做法：1．将虾仁洗净加入盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉拌匀上浆；...
做法：1）自制烤汁：适量酱油或盐，蒜末（增香）、姜末、蚝...
做法：1.泡红茶备用，金钻奶油打至九分发（裱花专用） 草莓一...
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