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苦瓜排骨汤

食材

材料:排骨,苦瓜,红枣,香菇,盐

做法

苦瓜排骨汤
做法: 1.排骨剁小段,飞水,冲洗干净备用;
2.苦瓜去瓢后切大块,香菇\红枣泡发;
3.沙锅中放排骨,红枣,香菇加足水大火烧开后改中火吨至排骨接近酥烂。
4.放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以轻易挫过去,下盐调味即可.

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