做法：去皮切成滚刀块，沾匀干面粉，放入六成热（约150℃）油...
做法：1、野生乌龟宰杀治净，汆水。2、起油锅烧热，放葱、姜...
做法：1.蛤蜊肉用温盐水浸泡，去杂洗净，沥干，倒入碗中放入...
做法：1鲜豆瓣过水 2将先豆瓣搅成泥 3用中火慢烧 不断搅拌慢烧...
做法：1.沙虾剪去头部刺、鬚，挑掉肠泥备用。 2.作法1的沙虾加...
做法：1.猪肉剁成肉末，加盐，酱油，生粉，胡椒面拌匀，香菇...
做法：1.文蛤泡水、吐沙，洗净后捞出备用； 2.鸡蛋打入碗中搅...
做法：1. 虾仁洗净，挑去肠泥；新鲜干贝洗净切片，以少许太白...
做法：1.鸡肉洗净后撒上盐用手搓揉一至两遍，然后用清水冲洗...
做法：1.眉豆、花生、红枣去核、陈皮洗净，并稍浸泡片刻。...
做法：1.莲藕洗净切薄片用柠檬水浸泡约2分钟，捞起沥干后，放...
做法：(1)将笋丝、香菇丝、素火腿丝都准备好，2张豆皮以对角...
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做法：先煮鸡肉，放盐煮，煮熟，把汤扔掉 放葱花姜片花椒，...
做法：1、将红薯洗净、去皮、切成一字条，在冷水中浸一下控...
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