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木耳鸡蛋汤

食材

材料:鸡蛋,木耳,油,葱花,盐,香菜

做法

木耳鸡蛋汤
做法: 1.锅里添油烧热,下切好的葱花炸出香味。
2.添水烧开。
3.下木耳,等到水继续烧开下搅好的蛋液,待蛋液浮起,用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味,撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。撒蛋液的那步没办法拍照,因为没有帮手^_^

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