做法：1.)皮蛋1个切成3片圆形，放入容器内备用；生花生泡水...
做法：将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。（切幼） 烧热油煸...
做法：1、取节瓜的精华部分，切成细丝，拍粉，放入90℃水中烫...
做法： 香葱洗净，切成斜段。绿豆芽用清水冲洗干净。鱿鱼打...
做法：1、牛肉洗净，放入锅内加水煮熟，捞出，切成小碎末，...
做法：1、将土鸡蛋依次打入碗中，加牛奶搅打均匀，调味，入...
做法：1、将牛腩斩块汆水，胡萝卜切块洗净，姜切片待用。 ...
做法：1.豌豆淀粉与水调匀，搅拌着煮开一分钟至半透明状，装...
做法：1.将蹄筋放在柴火上燎去毛； 2.然后把碱面放清水盆中，...
做法：1.将咖啡粉和白兰地搅拌均匀，使之完全溶化备用。 2.将...
做法：1.花椒、大料，姜拍扁切成片，倒小半锅清水，肉切成块...
做法：1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内，将口封住...
做法：1.将牛腱洗净、切小块；洋葱、马铃薯均去皮、洗净后切...
做法：红烧肉—— 1、先炒糖色：热锅冷油，加入一勺红糖，小...
做法：1．黄鳝片改小段，加盐、料酒腌制入味。 2．将鳝段汆水...
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