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木须肉丝汤

食材

材料:猪肉丝60公克,木耳丝50公克,红萝卜丝10公克,姜丝10公克,葱花少许,太白粉少许,米酒少许

做法

木须肉丝汤
做法: 1.将猪肉丝加入太白粉、米酒腌5分钟。
2.取锅加水烧热,水滚后加入作法1腌好的猪肉丝与木耳丝红萝卜丝姜丝,煮至肉色变白,放入所有调味料,最后撒入葱花即可。

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