做法：1. 蒜剁成细小的蒜蓉。但别细到蒜泥的程度，否则蒜出水...
做法：1.香菇用冷水泡软，去蒂，挤干水，切丝 2.韭黄洗净，切...
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做法：1.取一砂锅，放入洗净的芥兰菜与淡菜，备用。 2.热锅，...
做法：1.猪耳去毛洗净； 2.将猪耳焯水； 3.锅中加油烧热，将姜...
做法：水化开盐、碱、少许矾，加水拌和面粉成面团后，用手反...
做法：1.将鸡肉切成一口大小，葱切斜段、洋葱切丝、蛋打散备...
做法：1.慕斯馅制作：先将慕斯馅材料中的吉利丁泡冷开水，让...
做法：1.河粉切成宽条状；牛肉用调味料A抓匀入味；青江菜切小...
做法：1.慕司陷：牛奶100ML，鱼胶粉3小勺，半个菠萝切丁，鲜奶...
做法：1.将水与盐加入中筋面粉中混合拌匀，揉至光滑的稍硬面...
做法： 1、把材料1(除黄油外)揉成光滑面团，再加入黄油继续揉...
做法：鲜虾淘后挤仁洗净，剁成细粒。鸡脯肉、猪肥膘肉分别捶...
做法：1.把姜和蒜头拍扁切碎；芥兰去皮切成约4厘米条片状；用...
做法：1.将牛腱子切厚片，氽烫，与红烧汤头、沙茶酱拌匀后，...
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