做法：1.1、鲈鱼洗净，去骨、头尾取肉 2.2、鱼肉切块用现磨白...
做法：1.煮开一小锅水，放入西米大约50克，水开了后，转最小...
做法：1.将鸡胸脯肉去骨剔筋，平放在案板上斜用刀锋一丝丝地...
做法：仔公鸡清洗干净，入沸水锅中煮至刚熟捞出，晾凉。砍去...
做法：1、将菜叶和蒜叶在沸水中焯一下，捞起待用。 2、将部分...
做法：1.材料：饺子（懒得自己包，超市里的三全状元香菇饺，...
做法：1.鲜豆腐切小块儿。 2.用红油，花椒粉，肉丁，味积鲜，...
做法：1）将鸡大腿去骨（或购买时让店家帮助处理），切成3厘...
做法：1.将青鱼尾段洗净，顺长切3至5刀，尾鳍相连。 2.炒锅置...
做法：1.将豆角掐成长段、飞水过冷水待用。 2.起油锅，爆香蒜...
做法：- 墨鱼直切成丝, 用米酒 (不要用有盐的料酒), 淀粉腌10分...
做法：1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁...
做法： 棒子骨买时就让师傅给敲开，待水大火烧开后放入姜片...
做法：1、龙虾取肉制泥，加入肥膘蓉粒及调料拌匀上劲至球形...
做法： 1 莲藕洗净刮去外皮，用刀切成片。 2 虾仁用牙签挑去虾...
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