使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杏仁香片酥

食材

材料:主料:派底:奶油200克;糖粉200克;全蛋130克;低筋面粉440克;盐4克;表面杏仁酥:麦芽糖160克;奶油100克;砂糖100克;鲜奶油60克;牛奶60克;烤熟杏仁片300克。

做法

杏仁香片酥
做法: 派底部分:
1、将奶油和糖粉、盐一起打发。
2、分次加入鸡蛋拌匀。
3、最后加入低筋面粉拌匀进冷藏冰箱冰硬后,放入烤盘内擀开至半熟待用。
4、烤焙温度:上火:170℃,下火:180℃。
二、杏仁酥部分:
将麦芽糖、奶油、砂糖、鲜奶油、牛奶一起置于炉上烧沸,拌入烤熟杏仁片,趁热涂沫在派底上,再进炉烘烤至表面金黄色即可。
温度:上火:180℃,下火:0℃,时间:15分钟。

其他菜谱

台式米粉炒

台式米粉炒

做法:1.米粉以冷水浸泡约10分钟至软,捞起沥干;葱切段备用...

邂逅相逢

邂逅相逢

做法:1、将河蟹中间断开;鱼头洗净去鳃后备用。 2、小油菜入...

香菇香肠裙带菜菜饭

香菇香肠裙带菜菜饭

做法:1.香菇,裙带菜泡软,香菇水留用,香菇切丝~香肠切小丁...

摩卡咖啡

摩卡咖啡

做法: 1、将冲调好的咖啡倒满于杯中; 2、加入二汤匙的砂糖...

葱烧猪肉

葱烧猪肉

做法:1.将猪肉片与所有腌料拌匀,稍腌一下备用。 2.芹菜洗净...

美味羹汤

美味羹汤

做法:1.将绿竹笋、黑木耳、红萝卜洗净后,切成约5公分长的细...

酥皮龙虾卷

酥皮龙虾卷

做法:1.龙虾蒸熟去壳后,取出龙虾肉切成片状;大蕃茄切片备...

蔬菜豆腐丁

蔬菜豆腐丁

做法:1.豆腐切丁;甜菜(或是胡萝卜)、鹰嘴豆事先煮熟;...

印度拉茶

印度拉茶

做法: 先把ChaiTea茶叶跟水一混合放入美的微波炉打2分钟 等滚...

爆炒马鞍鳝

爆炒马鞍鳝

做法:将净鳝切成日字形件,腌渍划油,起锅下豆豉末、料头、...

巧克力球

巧克力球

做法:(1)将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至巧克力融化。...

咸蛋黄烧茄子

咸蛋黄烧茄子

做法:1、将咸蛋黄切成丁。茄子去皮,切成条。 2、锅内放油烧...

鲍汁扇贝

鲍汁扇贝

做法: 芦笋刮去老皮,掰成段,扇贝用旧牙刷耍干净。 芦笋焯...

鱼蛋冻

鱼蛋冻

做法:1、鳙鱼宰杀后从腹部剖开,去内脏后洗净,将鱼头、鱼...

麻辣鸡丁

麻辣鸡丁

做法:1.将鸡腿肉斩成2厘米见方的丁,用盐半分、料酒、葱、姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions