使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杏干肉

食材

材料:主料:猪肉(瘦)250克, 辅料:鸡蛋50克, 调料:番茄酱25克,白醋25克,白砂糖10克,盐4克,料酒3克,花生油30克,姜5克

做法

杏干肉
做法: 1.将瘦猪肉切成铜钱大小薄厚均匀的片;
2.将肉片加姜片、料酒、白醋腌入味,稍风干;
3.再用鸡蛋液拌匀,再风干透;
4.炒勺上火烧热后放油,待热下入风干的肉片,用小火煸炒至熟,放入番茄酱同炒;
5.待出香味后烹入料酒、盐、白醋、糖和一小碗清水,焖至汁浓即可装盘,晾凉后食用。

其他菜谱

咸酥鸡

咸酥鸡

做法:1.带骨鸡胸肉洗净沥干后,去皮剁成小块备用。 2.九层塔...

洋葱黑椒牛肉

洋葱黑椒牛肉

做法:1.牛肉洗净后切丝,用盐、生粉、料酒、生抽、老抽、姜...

咸鱼田鸡煲饭

咸鱼田鸡煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。咸鱼洗净沥干水分,放...

茄汁鲈鱼

茄汁鲈鱼

做法:1.鲈鱼从中间横向片开,背部相连,用料酒、葱姜、盐、...

荠菜拌黄豆(咸鲜)

荠菜拌黄豆(咸鲜)

做法:1:荠菜洗净沸水里烫一下捞出挤掉水份切碎 2:黄豆清水泡...

吻仔鱼焖饼

吻仔鱼焖饼

做法:1.蛋打散成蛋液;吻仔鱼用冷水洗净,沥干水分备用。...

麻酱白菜丝

麻酱白菜丝

做法:1)、取用大白菜芯洗干净,甩干水分,切成细丝,加少许...

酸甜冰梅虾

酸甜冰梅虾

做法:1.姜蒜切片,葱切段,麻虾同菜一处理。 2.姜蒜爆香油锅...

鸡蛋马蹄露

鸡蛋马蹄露

做法:1.将马蹄洗净,以削皮刀去皮。 2.将作法1的马蹄切成薄片...

果味扇面卷饭

果味扇面卷饭

做法: 1先在竹帘上铺上一张紫菜,然后在紫菜上铺上一层米饭...

香辣酱

香辣酱

做法:1、干红辣椒剪碎(尽量剪得碎一些),花生切碎,姜、蒜切...

蚵嗲

蚵嗲

做法:1.蚵仔先以盐抓洗后沖洗净再沥干;韭菜切成1公分小段;...

麻辣蜇头皮蛋

麻辣蜇头皮蛋

做法:1.先将葱切丁,蒜切末,姜切丝;海蜇头放入水中浸泡去...

芝麻酱蒜蓉紫芦笋

芝麻酱蒜蓉紫芦笋

做法:1.把芦笋洗净去掉老根后切成斜段; 2.锅里放芝麻酱,中...

生菜沙拉野餐盒

生菜沙拉野餐盒

做法:(1)将生菜洗净剥开,白煮蛋1个切丁,与马铃薯及青豆仁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions