• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

渔米飘香

食材

材料：调料：白糖50克，色拉油1千克，湿淀粉5克，葱头、姜片、蒜头各5克，盐９克，味精8克。

做法

渔米飘香
做法： 1、核桃洗净，放入清水中浸泡20分钟去涩味；锅内放入清水500克、白糖小火烧开，放入核桃仁浸煮8分钟，捞出控水，放入烧至三成热的色拉油中小火浸炸5 分钟，捞出撒上白芝麻拌匀备用。
2、白米虾洗净，放入烧至四成热的色拉油中小火浸炸1分钟，捞出控油，放盐２克调匀备用；芦笋、玉米笋分别切长3厘米的段，放入沸水中加盐5克、色拉油10克大火汆1分钟，捞出冲凉。
3、鱼胶汆成重约5克、长2.5厘米的条，放入烧至四成热的色拉油中小火滑1分钟，捞出备用。
4、锅内留油20克，烧至七成热时放入葱头、姜片、蒜头煸香，放入鱼胶、芦笋、玉米笋大火翻炒1分钟加入味精，淋入湿淀粉勾芡后放核桃仁、白米虾调匀，出锅装盘。
特色：金香爽脆，色彩鲜艳。

相关菜谱

卤味 卤味
芋头飘香饭 芋头飘香饭
水果鸡 水果鸡
飘香鸡火锅 飘香鸡火锅
卤味 卤味
卤味又飘香 卤味又飘香
飘香玉兔 飘香玉兔
粽子飘香 粽子飘香

其他菜谱

醉相思

醉相思

做法： 锅内放入适量水烧开，加入甜酒酿烧开，加入蜜红豆既...

家乡拌凉粉

家乡拌凉粉

做法：1.凉粉展开，切成细条；黄瓜、青椒都切丝；香菜切段；...

口水鸡丝

口水鸡丝

做法：1，鸡胸肉洗干净用水煮熟 2，鸡胸肉凉点之后撕成丝 3，...

红烧狮子头

红烧狮子头

做法：1、狮子头肉丸最好用半肥半瘦的五花肉泥来做，怕油腻...

农家煎鱼

农家煎鱼

做法：鱼切片 ，用盐。味精。鸡精，生粉，鸡蛋腌制15分钟 用...

雪里红炒豆干

雪里红炒豆干

做法：这个菜超级适合夏天，尤其配稀饭 1.新鲜雪里红碎切盐腌...

蜂蜜西柚茶

蜂蜜西柚茶

做法：柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出； 擦...

红树莓夹心饼干

红树莓夹心饼干

做法：1.将2.25OZ约1/2杯面粉和杏仁放入打磨机里打成细粉。杏仁...

金枪鱼土豆泥沙拉

金枪鱼土豆泥沙拉

做法：1.土豆削皮，切块。入开水煮，水中加一勺盐，一个葱段...

肉沫毛豆

肉沫毛豆

做法：1..肉沫用酱油，料酒，生粉，胡椒拌好 2.毛豆连皮煮10分...

甜筒冰淇淋

甜筒冰淇淋

做法：1.蛋打散成蛋液，与过筛后的糖粉拌匀，倒入沙拉油和鲜...

糖炒栗子

糖炒栗子

做法：栗子清洗干净，晾干水分，用刀或剪刀在表面切出浅浅的...

春季养生饭------菠菜猪肝炒饭

春季养生饭------菠菜猪肝炒饭

做法： （一）：菠菜洗净焯水切碎。胡萝卜切粒 （二）：猪肝...

满口香酥--超简单花生糕

满口香酥--超简单花生糕

做法： 熟面粉的制作：面粉放在碗里用保鲜膜盖好，入蒸锅蒸...

茭白金针菇

茭白金针菇

做法：1、茭白去壳，切细丝，入沸水中汆烫，捞出沥干。 2、辣...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version