使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

渔米飘香

食材

材料:调料:白糖50克,色拉油1千克,湿淀粉5克,葱头、姜片、蒜头各5克,盐9克,味精8克。

做法

渔米飘香
做法: 1、核桃洗净,放入清水中浸泡20分钟去涩味;锅内放入清水500克、白糖小火烧开,放入核桃仁浸煮8分钟,捞出控水,放入烧至三成热的色拉油中小火浸炸5 分钟,捞出撒上白芝麻拌匀备用。
2、白米虾洗净,放入烧至四成热的色拉油中小火浸炸1分钟,捞出控油,放盐2克调匀备用;芦笋、玉米笋分别切长3厘米的段,放入沸水中加盐5克、色拉油10克大火汆1分钟,捞出冲凉。
3、鱼胶汆成重约5克、长2.5厘米的条,放入烧至四成热的色拉油中小火滑1分钟,捞出备用。
4、锅内留油20克,烧至七成热时放入葱头、姜片、蒜头煸香,放入鱼胶、芦笋、玉米笋大火翻炒1分钟加入味精,淋入湿淀粉勾芡后放核桃仁、白米虾调匀,出锅装盘。
特色:金香爽脆,色彩鲜艳。

其他菜谱

意式猪排饭

意式猪排饭

做法: 意大利烩米饭做法: 中火加热锅中的橄榄油,待烧热后...

雪菜酥饼

雪菜酥饼

做法:1.将材料2混合拌匀即为内馅。 2.将面糰分割成10等份,分...

酵母薄烤饼

酵母薄烤饼

做法:1.用一个大碗, 将发酵粉、鸡蛋、水和油混合一起。 2...

土豆沙拉

土豆沙拉

做法:1. 马铃薯洗净煮熟,去皮,切成丁 2. 番茄开水烫过,...

月子餐之姜归羊肉汤

月子餐之姜归羊肉汤

做法:羊肉治净切块,热锅加入帝伊家胡麻油,大火炒香羊肉,...

白色沙拉酱

白色沙拉酱

做法:1.将水、白醋、细砂糖、玉米粉混合拌匀后,用小火煮至...

可爱小饼干

可爱小饼干

做法:1.把上述材料一起混合,揉成光滑的面团,醒5分钟。 2...

昆布豆腐海鲜味增汤

昆布豆腐海鲜味增汤

做法:1.將昆布放入高汤煮沸,味增用少许高汤化开,倒入锅里...

双菇茼蒿菜羹

双菇茼蒿菜羹

做法:1.茼蒿切碎,蘑菇对切二,杏鲍菇切滚刀块 2.锅里到少许...

粟米马蹄珍珠丸子

粟米马蹄珍珠丸子

做法:1.把粟米掰开成一颗颗。 2.把马蹄切成一粒粒。 3.把猪肉...

爆炒猪肝

爆炒猪肝

做法:1.将黄瓜、葱分别洗净,均切成段。 2.将猪肝洗净,切成...

芝士蛋糕

芝士蛋糕

做法:1.芝士买回后如一次用不完,用干净的刀将其分割成你需...

辣炒年糕

辣炒年糕

做法:1.年糕就是超市买的,买回来切片,蒜薹切丁。 2.炒锅内...

五豆粥

五豆粥

做法:1.提前一天把绿豆、红豆用温水泡上 2.把黑豆、白芸豆、...

巧克力奶酥

巧克力奶酥

做法:1.将糖粉过筛后,所有材料1拌打至体积稍膨大,颜色呈乳...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions